Protein -Diet Diet Endangers Health: fibre salvează viața!

Protein -Diet Diet Endangers Health: fibre salvează viața!

Österreich - Discuția actuală despre tendințele nutriționale și efectele lor asupra sănătății este în plină desfășurare. Tendința din ce în ce mai mare față de alimentele proteice, care este din ce în ce mai discutabilă, este deosebit de izbitoare. Experții avertizează că o astfel de dietă nu numai că neglijează absorbția fibrei, dar crește semnificativ riscul de diverse boli, inclusiv cancer. Conform vol.at a atins un nivel îngrijorător în Austria: doar aproximativ 15% din populația consumă 30 de grame recomandate pe zi.

fibra joacă un rol crucial în sănătate, sunt asociate cu protecția împotriva inflamației, diabetului și cancerului. Acest lucru este susținut de faptul că o dietă bogată în fibre scade riscul de obezitate, diabet de tip 2 și boli de inimă. Cercetările arată că o dietă scăzută de proteină, scăzută cu fibră, crește riscul de deces, în special la tineri. Într -un studiu, mortalitatea cauzată de cancer a fost de patru ori mai mare cu consumul de proteine ​​animale în grupa de vârstă sub 65 de ani.

obiceiuri alimentare în schimbare

Dieta s -a schimbat semnificativ în ultimii ani. În timp ce mulți oameni se concentrează din ce în ce mai mult pe alimente super -alimente și proteine ​​-rericând, fibra este adesea neglijată. Medicii avertizează că o dietă scăzută -fibrare poate influența negativ microbiomul din intestin, ceea ce duce la un sistem imunitar slăbit și o inflamație cronică. În mod deosebit, îngrijorător este consumul ridicat de carne în rândul populației, care este adesea peste recomandările oficiale, potrivit Fr. .

Când discutăm despre cancer, ratele de diagnostic la persoanele sub 50 de ani sunt alarmante. Între 1990 și 2019, acest număr a crescut cu 79,1% la nivel mondial. Este cu atât mai important să ne ocupăm în mod conștient de dieta sa, deoarece consumul de carne roșie și produse de cârnați, în special, este suspectat de creșterea riscului de cancer diferit. Prin urmare, Societatea de Nutriție Germană recomandă o dietă ridicată cu multe produse cu cereale integrale, fructe și legume.

recomandări pentru o dietă sănătoasă

Medicii sfătuiesc să crească treptat absorbția fibrei treptat. Surse bune sunt legume, fructe, cereale integrale, leguminoase și nuci. AOK subliniază că adulții ar trebui să consume aproximativ 30 de grame de fibre pe zi pentru a utiliza în mod optim proprietățile sănătoase ale acestor nutrienți. O regulă de la Societatea de Nutriție Germană recomandă să mănânce cel puțin trei mâini pline de legume și două mâini pline de fructe în fiecare zi.