Dietas ricas em proteínas Saúde: Fibra salve a vida!

Dietas ricas em proteínas Saúde: Fibra salve a vida!

A discussão atual sobre tendências nutricionais e seus efeitos na saúde está em pleno andamento. A crescente tendência de alimentos ricos em proteínas, que é cada vez mais considerada questionável, é particularmente impressionante. Os especialistas alertam que essa dieta não apenas negligencia a absorção de fibras, mas também aumenta significativamente o risco de várias doenças, incluindo câncer. De acordo com vol.at alcançou um nível de preocupação na Áustria: apenas cerca de 15% do consumo populacional.

Fibra desempenham um papel crucial na saúde, elas estão associadas à proteção contra inflamação, diabetes e câncer. Isso é sustentado pelo fato de que uma dieta rica em fibras reduz o risco de obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Pesquisas mostram que uma dieta baixa -proteína e baixa fibra aumenta o risco de morte, especialmente em pessoas mais jovens. Em um estudo, a mortalidade por câncer foi quatro vezes maior, com o consumo de proteínas animais na faixa etária com menos de 65 anos.

hábitos alimentares na mudança

A dieta mudou significativamente nos últimos anos. Enquanto muitas pessoas se concentram cada vez mais em superalimentos e alimentos ricos em proteínas, a fibra é frequentemente negligenciada. Os médicos alertam que uma dieta de baixa fibra pode influenciar negativamente o microbioma no intestino, o que leva a um sistema imunológico enfraquecido e inflamação crônica. Particularmente preocupante é o alto consumo de carne entre a população, que geralmente está acima das recomendações oficiais, de acordo com Quellen: