Protein -RICH -kost i fare Sundhed: Fiber Save Life!

Protein -RICH -kost i fare Sundhed: Fiber Save Life!

Österreich - Den aktuelle diskussion om ernæringsmæssige tendenser og deres virkning på helbredet er i fuld gang. Den voksende tendens mod protein -rig mad, der i stigende grad betragtes som tvivlsom, er især slående. Eksperter advarer om, at en sådan diæt ikke kun forsømmer absorptionen af ​​fiber, men også øger risikoen for forskellige sygdomme markant, herunder kræft. I henhold til vol.at har opnået et bekymrende niveau i Østrien: kun ca. 15% af befolkningen betaler de anbefalede 30 gramer pr. Dag.

Fiber spiller en afgørende rolle i helbredet, de er forbundet med beskyttelse mod betændelse, diabetes og kræft. Dette understøttes af det faktum, at en diæt med høj fiber sænker risikoen for fedme, type 2-diabetes og hjertesygdom. Forskning viser, at en lav -protein, lav -fiber -diæt øger risikoen for død, især hos yngre mennesker. I en undersøgelse var dødeligheden fra kræft fire gange højere med forbruget af animalske proteiner i aldersgruppen under 65 år.

spisevaner i forandring

Diet har ændret sig markant i de senere år. Mens mange mennesker i stigende grad fokuserer på superfoods og protein -rige fødevarer, forsømmes fiberen ofte. Læger advarer om, at en diæt med lav fiber kan have negativ indflydelse på mikrobiomet i tarmen, hvilket fører til et svækket immunsystem og kronisk betændelse. Især bekymrende er det høje kødforbrug blandt befolkningen, der ofte er over de officielle anbefalinger, ifølge > Fr.DeDeStrend-93787081.html" class_3 ">>> for-D.DeThrung-937877081.html" Class =3 ">>>>> .

Når de diskuterer kræft, er de diagnostiske satser hos mennesker under 50 alarmerende. Mellem 1990 og 2019 steg dette antal med 79,1% over hele verden. Det er desto vigtigere at bevidst håndtere hans kost, da forbruget af rødt kød og pølseprodukter især er mistænkt for at øge risikoen for forskellige kræft. Det tyske ernæringssamfund anbefaler derfor en diæt med høj fiber med mange fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager.

anbefalinger til en sund kost

Læger rådgiver gradvist at øge absorptionen af ​​fiber gradvist. Gode ​​kilder er grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter og nødder. AOK understreger, at voksne skal forbruge ca. 30 gram fiber om dagen for optimalt at bruge disse næringsstofers sunde egenskaber. En tommelfingerregel fra det tyske ernæringssamfund anbefaler at spise mindst tre hænder fuld af grøntsager og to hænder fulde af frugt hver dag.