Na túre za poznaním: Deti zažijú rozmanitosť poľnohospodárstva

Na túre za poznaním: Deti zažijú rozmanitosť poľnohospodárstva

V októbri bude Horné Rakúsko opäť dejiskom obľúbených „Poľnohospodárskych dní“. Školáci z regiónu majú možnosť ponoriť sa do sveta poľnohospodárstva a lesníctva. Toto podujatie pravidelne priťahuje mnoho študentov, ktorí chcú získať zaujímavé poznatky o poľnohospodárstve.

„Dni poľnohospodárstva“ sú určené špeciálne pre žiakov 3. a 4. ročníkov základných škôl. Tento rok sa podujatia konali v Linzi 7., 8. a 9. októbra, zatiaľ čo Okresná farmárska komora vo Welse otvorila svoje brány 16. a 17. októbra. Celkovo sa v týchto dňoch zúčastní približne 1 750 detí, z toho približne 1 250 v Linzi a 500 vo Welse. Podľa Franza Waldenbergera, prezidenta Hornorakúskej poľnohospodárskej komory, sú ponuky u detí také obľúbené, že sú vždy rýchlo obsadené.

Interaktívne vzdelávacie stanovištia pre deti

Deti zažívajú praktické možnosti učenia sa na rôznych stanovištiach. „Poľnohospodári vysvetľujú deťom, ako funguje zdravé stravovanie a akú úlohu v ňom zohrávajú potraviny ako vajcia a mlieko,“ hovorí Johannes Gruber, predseda Okresnej farmárskej komory v Linzi. Diskutuje sa nielen o dôležitosti potravín, ale aj o témach označovania pôvodu a skladovania potravín.

V „vajíčkovej stanici“ sa deti okrem iného učia, ako sa pripravuje vaječný pokrm, zatiaľ čo v „obilničke“ sa vysvetľujú najbežnejšie odrody. Michaela Sommer, predsedníčka farmárskych žien v okrese Linz-Land, dáva študentom cenné rady, ako správne skladovať potraviny.

Ďalšou zaujímavosťou je mliečna stanica, kde sa deti dozvedia, ako sa vyrába mlieko z čerstvej trávy a koľko ho treba na výrobu jedného kilogramu masla. Maslo si môžete dokonca aj sami pretrepať a hneď si ho vychutnať.

Farming Days tiež učia deti dôležité aspekty o životnom prostredí a voľne žijúcich živočíchoch. Na stanici “Soil.Water.Protection” vysvetľujeme, prečo sú dážďovky dôležité pre našu klímu. Mudrci z lesnej stanice ilustrujú rozmanitosť lesov a hodnotu dreva ako trvalo udržateľnej suroviny.

Kreatívne súťaže a súťaž nápadov vo Welse

Okrem informačných staníc bude vo Welse prebiehať aj kreatívna súťaž. Víťazi môžu stráviť deň v podniku „škola na farme“. „Toto podujatie je skvelou príležitosťou na zvýšenie povedomia o regionálnych a udržateľných produktoch,“ hovorí Leopold Keferböck, predseda okresnej farmárskej komory vo Welse.

Zastúpenie má aj Hornorakúske včelárske centrum, ktoré deti učí o úlohe včiel pri opeľovaní. Hravým prístupom sa zo žiakov stanú malé „včielky“, ktoré zbierajú nektár a spoznávajú rôzne produkty včelstva.

Iniciátori týchto dní sa zhodujú: Tieto podujatia sú kľúčové pre zvyšovanie povedomia o výrobe potravín a zodpovednosti voči prírode a životnému prostrediu. Kontakt medzi deťmi a farmármi má kľúčový význam pre lepšie pochopenie poľnohospodárstva, ktoré je často vnímané ako „cudzí svet“. Viac informácií o „Dňoch poľnohospodárstva“ nájdete na www.tips.at.