Advent visszatérése: Pop-up taverna és boros élvezetek Wiener Neustadtban

Advent visszatérése: Pop-up taverna és boros élvezetek Wiener Neustadtban

Új kulináris kaland kezdődött Wiener Neustädt belvárosában. A népszerű „Feinkost Kartell” és a „Xaver” étterem egykori üzemeltetőinek sikerült összevonniuk szakértelmüket egy innovatív rendezvénysé. Xaver Paur és Wolfgang Kapuy-Schwarz Lukas Höller támogatásával megalapította a **Wirtshaus Social Club**-ot. Ez egy olyan projekt, amely különösen ünnepi alkalmakkor, például adventkor figyelemfelkeltő.

Az ötlet: egy modern **Stehachterl bár**, amely újraértelmezi az álló italozás hagyományát. A **Herzog-Leopold-Straße** egyik üres üzlethelyiségében tíz napon, köztük többen decemberben is a vidámság és az élvezet helye jön létre. December 5-től minden péntek este és bizonyos napokon délután is nyitva tart a pop-up fogadó, ahol hagyományos ételekkel és finom borválasztékkal várja a vendégeket.

Különleges események adventben

A Wirtshaus Social Club időpontjait rögzítették: december 5-én, 6-án, 12-én, 13-án, 20-án, 27-én és 30-án 17 órától. december 7-én, 14-én és 21-én pedig 10 órától a látogatók elmélyülhetnek a koncepcióban. A választék a **klasszikus marhagulyástól** a finom **marhatartáron át** a nagymama receptjei szerint elkészített édes péksüteményekig terjed. A finom ételek és a hívogató légkör ezen kombinációja különleges módon kívánja gazdagítani a bécsi lakosok adventi élményét.

A bárt **borok** és **koktélok** finom választéka egészíti ki. Az alkotók szerint a fogadónak nemcsak a borkedvelők találkozóhelyeként kell szolgálnia, hanem elmélyült, humoros beszélgetésekre is invitálnia kell az embereket a konyháról és a borvidékről. A trió azonos nevű podcastjában tárgyalt filozófiai megközelítések az események hangulatát tükrözik.

A projekt társadalmi előnyei

Ami ebben a koncepcióban különösen figyelemre méltó, az a szociális szempont. A bevétel egy részét a **Krebshilfe Niederösterreich** és a **Holz mit Herz** helyi kezdeményezés kapja, amely a rászorulókat támogatja a hideg évszakban ingyenes tűzifa biztosításával. Klaus Schneeberger polgármester rendkívül pozitívan nyilatkozott az ötletről, amely nemcsak újjáéleszti a várost, hanem fontos jótékonysági hozzájárulást is jelent. A Wirtshaus Social Club nemcsak gasztronómiai élményt kínál, hanem a közösség gondolatát és a rászorulók támogatását is népszerűsíti.

A projekttel kapcsolatos további információkért és a látogatók elvárásaiért javasoljuk, hogy látogassa meg a **kurier.at** webhelyet. Az izgalmas projekttel kapcsolatos viták már felgyorsulnak, és azt ígérik, hogy tovább gazdagítják a bécsi gasztronómiai színteret.