Адвент завръщане: Изскачаща таверна и винени изкушения във Винер Нойщад

Адвент завръщане: Изскачаща таверна и винени изкушения във Винер Нойщад

Започна ново кулинарно приключение в центъра на Винер Нойщед. Бившите оператори на популярните „Feinkost Kartell” и ресторант „Xaver” успяха да съчетаят опита си в едно иновативно събитие. Ксавер Паур и Волфганг Капуй-Шварц, подкрепени от Лукас Хьолер, основават **Wirtshaus Social Club**. Това е проект, който привлича особено вниманието при особено празнични поводи като Адвент.

Идеята: модерен **Stehachterl бар**, който преосмисля традицията на пиене в изправено положение. В празно бизнес помещение на **Herzog-Leopold-Straße** ще бъде създадено място за веселба и забавление на десет дати, включително няколко през декември. От 5 декември pop-up ханът ще отваря всеки петък вечер, а също и в определени дни следобед и ще сервира на гостите традиционни ястия и изискана селекция от вина.

Специални събития през Адвент

Датите за Wirtshaus Social Club са фиксирани: 5, 6, 12, 13, 20, 27 и 30 декември от 17:00ч. и на 7, 14 и 21 декември от 10 ч. посетителите могат да се потопят в концепцията. Изборът варира от **класически телешки гулаш** през деликатен **телешки тартар** до сладки сладкиши, приготвени по бабини рецепти. Тази комбинация от вкусна храна и привлекателна атмосфера има за цел да обогати адвентното преживяване на жителите на Винер Нойщат по специален начин.

Барът се допълва и от изискана селекция от **вина** и **коктейли**. Според създателите странноприемницата трябва да служи не само като място за срещи на любителите на виното, но и да приканва хората към задълбочени, хумористични разговори за кухнята и лозарските региони. Философските подходи, които се обсъждат в едноименния подкаст на триото, отразяват атмосферата на събитията.

Социални ползи от проекта

Това, което е особено забележително в тази концепция, е социалният аспект. Част от приходите ще отидат за **Krebshilfe Niederösterreich** и местната инициатива **Holz mit Herz**, която подкрепя хората в нужда през студения сезон, като им предоставя безплатни дърва за огрев. Кметът Клаус Шнайбергер беше изключително положителен за идеята, която не само съживява града, но и дава важен благотворителен принос. Социалният клуб Wirtshaus не само предлага гастрономическо изживяване, но и насърчава идеята за общност и подкрепа за тези, които се нуждаят от нея.

За допълнителна информация относно този проект и какво могат да очакват посетителите, се препоръчва посещение на **kurier.at**. Дискусиите около този вълнуващ проект вече набират скорост и обещават допълнително обогатяване на гастрономическата сцена във Винер Нойщат.