Matlagningsverkstad för mänskliga rättigheter: Hjälp unga människor att förbereda burrito!

Matlagningsverkstad för mänskliga rättigheter: Hjälp unga människor att förbereda burrito!

Jugendzentrum Hauscafe, 2351 Mödling, Österreich - I Mödling -distriktet ägde en inspirerande matlagningsverkstad i Hauscafe Youth Center, där ungdomar förberedde burritos tillsammans. Evenemanget åtföljdes av Tina Wirnsberger av Fian, en organisation som är engagerad i mat för mänskliga rättigheter. Syftet med verkstaden var att föra de unga närmare de avgörande förhållandena mellan klimatskydd, mänskliga rättigheter och näring. Evenemanget mottogs mycket positivt, och den lokala ungdomsrådsledaren Stephan Schimanowa var nöjd med den avslappnade atmosfären och middagen tillsammans, som ungdomarna verkligen tyckte om.

hunger som ett allvarligt ämne för mänskliga rättigheter

Den nuvarande situationen när det gäller hunger över hela världen är alarmerande. Enligt FN: s uppskattningar påverkas 735 miljoner människor akut av hunger, även om ingen skulle behöva bli hungrig eftersom livsmedelsproduktionen skulle vara tillräcklig. Detta betonades i en intervju av Sarah Luisa Brand, en expert på mat. De främsta orsakerna till hunger ligger i social nackdel, fattigdom och de förödande konsekvenserna av konflikter och klimatförändringar. Väpnade sammanstötningar, som för närvarande i Ukraina och Gaza, leder ofta till förstörelse av försörjningen och infrastrukturen.

Den mänskliga rätten till mat är förankrad i artikel 11 i den internationella pakten om ekonomiska, sociala och kulturella rättigheter. Brand förklarar att detta innebär att varje person måste ha tillgång till lämplig, tillgänglig och prisvärd mat. De nuvarande utmaningarna är stora: Covid 19 -pandemin har skärpt situationen, och klimatförändringarna förvärrar också problemen inom livsmedelsförsörjningen. Det finns mycket att göra för att göra jordbruks- och näringssystemen mer hållbara över hela världen och se till att ingen måste svälta, liksom