Suche
Inimõiguste kokanduskoda: aidake noortel burritot ette valmistada!
Külastus Mödlingi noortekeskusesse: Burritose töötuba ühendab toiduvalmistamise selliste teemadega nagu inimõigused ja kliimakaitse.
Inimõiguste kokanduskoda: aidake noortel burritot ette valmistada!
Mödlingi rajoonis toimus Hauscafe'i noortekeskuses inspireeriv kokanduse töötuba, kus noored valmistasid koos Burritosid. Üritust saatis Tina Wirnsberger Fian, organisatsioon, mis on pühendunud inimõiguste toidule. Töötoa eesmärk oli viia noored lähemale kliimakaitse, inimõiguste ja toitumise vahel otsustavatele suhetele. Üritus võeti vastu väga positiivselt ning kohalik noorte volikogu liige Stephan Schimanowa oli rahulik pingevaba õhkkonna ja koos õhtusöögi üle, mida noored tõesti nautisid.
nälg kui tõsine inimõiguste teema
Praegune olukord kogu maailmas on murettekitav. ÜRO hinnangute kohaselt mõjutab nälg teravalt 735 miljonit inimest, ehkki keegi ei peaks nälga minema, sest toidutootmine oleks piisav. Seda rõhutas toidu eksperdi Sarah Luisa Brandi intervjuus. Nälja peamised põhjused on sotsiaalse ebasoodsa olukorra, vaesuse ning konfliktide ja kliimamuutuste laastavad tagajärjed. Relvastatud kokkupõrked, nagu praegu Ukrainas ja Gazas, viivad sageli toimetuleku ja infrastruktuuri hävitamiseni.
Inimõigus toidule on ankurdatud majandus-, sotsiaalsete ja kultuuriliste õiguste rahvusvahelise pakti artiklis 11. Brand selgitab, et see tähendab, et igal inimesel peab olema juurdepääs sobivatele, saadaolevatele ja taskukohastele toitudele. Praegused väljakutsed on suurepärased: hubane 19 pandeemia on olukorda karmistanud ja kliimamuutused süvendavad ka toiduvarude probleeme. Põllumajandus- ja toitumissüsteemide jätkusuutlikumaks muutmiseks kogu maailmas on palju ära teha ning see, et keegi ei pea nälga, samuti