Mikl-Leitner apsilanko: Nussland užtikrina regioninį tiekimą Žemutinėje Austrijoje!

Mikl-Leitner apsilanko: Nussland užtikrina regioninį tiekimą Žemutinėje Austrijoje!

2025 m. balandžio 17 d. gubernatorė Johanna Mikl-Leitner aplankė Nussland riešutų laužą Berglande, kuris laikomas didžiausiu ir moderniausiu tokio pobūdžio Austrijoje. Šio vizito metu dėmesys buvo skirtas regioninės vertės kūrimui ir tiekimo saugumui Žemutinėje Austrijoje. Operatoriai Julia Taubinger ir Marcusas Schindeleggeris aprodė Mikl-Leitner apie įmonę, kuri daugiausia perdirba graikinius riešutus iš namų sodų Žemutinėje Austrijoje.

Riešutų kokybės ir drėgmės patikslinimas perkant juos rudenį vaidina pagrindinį vaidmenį nustatant kainą Nutlande. Produktų asortimentas apima nuo klasikinių riešutų gaminių kepykloms ir konditerijos parduotuvėms iki kūrybingų gaminių, tokių kaip pesto, putėsiai ir užkandžiai. Parduodama savo gaminius įmonė remiasi modernia internetine parduotuve ir pardavimu į namus. Iš anksto susitarus taip pat galimos ekskursijos po įmonę.

Nauda sveikatai ir skatinimas

Graikiniai riešutai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki – tai aspektas, į kurį Nussland įmonės filosofijoje skiriamas ypatingas dėmesys. Todėl operatoriai ragina propaguoti vietinius riešutmedžius ir atgaivinti riešutų rinkimą kaip laisvalaikio veiklą. Tai siejama su tikslu užtikrinti tolesnį graikinių riešutų egzistavimą ir prieinamumą, kuris taip pat vaidina svarbų vaidmenį kuriant regioninę vertę.

Dabartinė maisto pramonės padėtis rodo, kad regioninės vertės grandinės, kurios anksčiau buvo savaime suprantamos, smarkiai sumažėjo. Garsiai žemės ūkis.de Nuo 1995 m. žemės ūkio įmonių skaičius sumažėjo daugiau nei perpus, o rinkoje vis labiau dominuoja didelės įmonės. Dėl to daugelis vietinių pridėtinės vertės objektų, pavyzdžiui, malūnų, skerdyklų ar pieninių kaimo vietovėse išnyko.

Regioninių struktūrų stiprinimas

Siekiant atgaivinti regioninės vertės kūrimą, dedamos pastangos skatinti trumpus transporto maršrutus ir vietinį perdirbimą. Regioninės vertės kūrimo pranašumai apima darbo vietų ir tradicinių amatų technikos išsaugojimą bei transporto kelių sumažinimą, o tai naudinga aplinkai. Taip pat nustatyta, kad ilgesnės perdirbimo grandinės regione gali padidinti pridėtinę vertę iki septynių kartų, palyginti su žaliavų pardavimu.

Tačiau regioninių vertės grandinių plėtra taip pat susiduria su iššūkiais. Norint informuoti vartotojus apie regioninių produktų pridėtinę vertę, reikia pasitikėjimo ir bendro koncepcijų kūrimo. Gera rinkodara yra labai svarbi, nes vartotojai ne visada nori priimti šiek tiek didesnes kainas. Politinė parama yra būtina norint toliau stiprinti regionines rinkas ateityje.

Nussland įsipareigojimas ir panašios iniciatyvos galėtų paskatinti ne tik skatinti regioninius produktus, bet ir būti sektinu pavyzdžiu kitoms įmonėms, kurios vertina vietos vertės kūrimą.