Amstetten: aproximando a agricultura da agricultura

Amstetten: aproximando a agricultura da agricultura

DISTRITO.Por 25 anos, o projeto "Escola na fazenda" para aulas e jardins escolares vem abrindo suas portas para aproximar os jovens da fazenda em uma fazenda. Nesta iniciativa única, as crianças não estão apenas preparadas para a vida no campo, mas também têm uma profunda visão da origem de nossa comida.

Um dos modelos desse movimento é a Amstettner Michaela Pfaffeder, que tenta transmitir uma imagem positiva da agricultura aos alunos desde 2015. "É importante para mim que crianças e adolescentes aprendam a entender e apreciar a agricultura. A conscientização da origem e do valor de nossos alimentos deve ser incentivada desde a idade precoce," explica Pfafder.

Insights e experiências no quintal

Os visitantes têm a oportunidade de experimentar a vida cotidiana em um típico Mostviertler Vierkanthof. Existem inúmeros programas nesta fazenda de aventura que são especialmente adaptados às necessidades dos jovens. "Desde a alimentação dos animais até a tentativa de produtos lácteos, as crianças podem experimentar tudo de perto. Fazemos a natureza e a agricultura para a escola", diz Pfaffeder com entusiasmo.

Uma oferta particularmente emocionante é o programa "Detetives de Alimentos", onde as crianças aprendem de brincadeira como podem verificar a qualidade e a origem dos alimentos. Você descobrirá o que significa o selo de aprovação da AMA, o selo orgânico ou as informações sobre rótulos de alimentos. "As crianças trazem suas próprias cestas de compras e nós vamos juntos em uma jornada de descoberta", ela explica a idéia por trás deste programa.

Um objetivo central do projeto é aumentar a conscientização sobre o meio ambiente e a agricultura. "Os momentos são particularmente tocantes quando as crianças sentem o tamanho de uma vaca ou o peso de uma lata de ordenha pela primeira vez", relata Pfaffeder. As crianças não devem apenas assistir, mas também ajudarem a moldar ativamente a colheita e a preparação de suas próprias frutas e vegetais.

A Pfaffeder está planejando treinamento adicional na área "One Health" para o próximo ano. Ao fazer isso, ela lidará com os contextos sistemáticos entre a fazenda, clima e saúde. "Esses tópicos são de grande importância para a futura agricultura. Gostaria de trazer ainda mais conhecimento sobre relacionamentos ecológicos", explica ela.

Michaela Pfaffeder mostra como é importante apresentar a geração mais jovem ao mundo da agricultura. Sua iniciativa não apenas se aproxima dos filhos da beleza da natureza e da importância da agricultura, mas também de promover sua compreensão da comida, é um passo na direção certa para um futuro ambientalmente consciente. As datas para opções de visita e programas já estão disponíveis a partir do final de abril/início de maio. Mais informações podem ser encontradas no site da iniciativa, que promete muitos workshops e experiências interessantes que crianças e adolescentes não esquecem tão rapidamente.