Amstetten: Kinderen op een speelse manier kennis laten maken met de landbouw

Amstetten: Kinderen op een speelse manier kennis laten maken met de landbouw

WIJK.Al 25 jaar lang opent het project “School op de Boerderij” zijn deuren voor schoolklassen en kleuterscholen om jongeren kennis te laten maken met het leven op een boerderij. In dit unieke initiatief worden kinderen niet alleen voorbereid op het plattelandsleven, maar krijgen ze ook diep inzicht in de oorsprong van ons voedsel.

Een van de rolmodellen in deze beweging is Michaela Pfaffeneder uit Amstett, die sinds 2015 studenten een positief beeld van de landbouw probeert te geven. "Ik vind het belangrijk dat kinderen en jongeren de landbouw leren begrijpen en waarderen. Het bewustzijn over de oorsprong en de waarde van ons voedsel moet vanaf jonge leeftijd worden bevorderd", legt Pfaffeneder uit.

Inzichten en ervaringen op de boerderij

Bezoekers hebben de mogelijkheid om het dagelijks leven te ervaren op een typisch Mostviertler Vierkanthof. Op deze avonturenboerderij zijn er talloze programma’s die specifiek zijn afgestemd op de behoeften van jongeren. "De kinderen kunnen alles van dichtbij meemaken, van het voeren van de dieren tot het uitproberen van zuivelproducten. Wij maken van de natuur en de landbouw een school", zegt Pfaffeneder enthousiast.

Een bijzonder spannend aanbod is het programma ‘Food Detectives’, waarbij kinderen op speelse wijze leren hoe ze de kwaliteit en herkomst van voedsel kunnen controleren. U ontdekt wat het AMA-keurmerk, het biologische keurmerk of de informatie op voedseletiketten betekent. “De kinderen brengen hun eigen winkelmandjes mee en we gaan samen op ontdekkingsreis”, legt ze het idee achter dit programma uit.

Een centraal doel van het project is het creëren van bewustzijn over het milieu en de landbouw. “Bijzonder ontroerend zijn de momenten waarop de kinderen voor het eerst de grootte van een koe of het gewicht van een melkbus voelen”, meldt Pfaffeneder. Kinderen moeten niet alleen kijken, maar ook actief meedoen, bijvoorbeeld door zelf groenten en fruit te oogsten en te bereiden.

Voor het komende jaar plant Pfaffeneder aanvullende trainingen op het gebied van ‘One Health’. Ze gaat kijken naar de systematische verbanden tussen landbouwbedrijven, klimaat en gezondheid. “Deze onderwerpen zijn van groot belang voor de toekomstige landbouw. ​​Ik wil de kinderen graag nog meer kennis meegeven over ecologische relaties”, legt ze uit.

Michaela Pfaffeneder laat zien hoe belangrijk het is om de jongere generatie kennis te laten maken met de landbouwwereld. Hun initiatief om kinderen niet alleen kennis te laten maken met de schoonheid van de natuur en het belang van de landbouw, maar ook om hun begrip van voedsel te bevorderen, is een stap in de goede richting voor een milieubewuste toekomst. De data voor bezoekmogelijkheden en programma's zijn al beschikbaar vanaf eind april/begin mei. Meer informatie is te vinden op de website van het initiatief, die veel spannende workshops en ervaringen belooft die kinderen en jongeren niet snel zullen vergeten.