Absolvované hlavy vo Wachau: Festures a pôžitok od 12. júla!
Absolvované hlavy vo Wachau: Festures a pôžitok od 12. júla!
Krems, Österreich - Wachau sa pripravuje na Harbing kulinárskeho stredného svätca: marhuľové hodiny sa tento rok začínajú skôr ako obvykle. Už v 12. júli 2025 sa prvé regionálne výrobky dostanú na verejnosť po miernom počasí a dostatočné zrážky vytvorili optimálne podmienky. Množstvo úrody sa hodnotí ako normálne až veľké, čo len posilňuje očakávanie spoločností produkujúcich marhuľové v regióne medzi KREM a Spitz. Táto emócia sa odráža aj v nadchádzajúcich marhuľových festivaloch, ktoré pritiahnú mnohých návštevníkov. Takže správy deň od 18. do 20. júla.
Hostia, ktoré sa môžu tešiť, môžu sa tešiť na rozsiahly program. Zatiaľ čo „Allen Marille“ v starom meste Krems ponúka kulinárske vrcholy, ako je príjem marhuľového koláča a živú hudbu, priťahuje Spitzer Marhuľový život špeciálnymi atrakciami, ako sú knedle, ktoré sú dokonca dostupné zo stroja. Spitzer Kirchenplatz sa stáva festivalovou oblasťou, ktorá je schopná prijímať návštevníkov od roku 1951 a dojem farebným programom do 27. júla.
Tradícia a ochrana marhúľ Wachau
marhuľový wachau nielen dobyl miesto v srdci miestnych obyvateľov, ale aj chránený stav EÚ. Gastronomické dedičstvo tohto regiónu je obsadené od roku 1509. Približne 227 poľnohospodárov v súčasnosti udržiava okolo 100 000 marhuľových stromov vo Wachau av susedných komunitách. To nielen zdôrazňuje ekonomický význam, ale aj kultúrnu identitu Wachau. Výrobky zapôsobia na ich intenzívnu arómu, úplnú chuť a charakteristickú sladkosť. Informácie o záujme môžu byť zavolané na webovej stránke a na plodoch ovocia, ktoré slúži ako cenná pomoc na získanie najlepších ovocných telies.
Wachau marhule, najmä marhuľový marhuľový kĺb, sa nielen rozpoznáva ako chránené označenie pôvodu (g. U.), ale v regióne sa používa aj rôznymi spôsobmi, napríklad v JAM, džúsoch, likéroch a rôznych dezertoch. Pozdĺž B3 a B33 je veľa stánkov, kde si spotrebitelia môžu kúpiť čerstvé ovocie priamo od výrobcov.
zážitok pre všetky zmysly
Ball Season vo Wachau nie je len poctou marhule, ale aj pozvánkou pre všetkých milovníkov vkusu. Kombinácia rušného podujatia „Donau Lounge“ v Spitz a aktivity v KREMS zaručuje nezabudnuteľné leto. Tieto udalosti ponúkajú platformu na oslavu marhule Wachau a objavenie ich rozmanitých použití. Návštevníci sa môžu tešiť na komplexnú kulinársku ponuku - od marhuľových sladkých špecialít po osviežujúce nápoje. Združenie „Wachau Marille G. U.“ Zaviazalo sa zachovať tradíciu a kvalitu tohto vynikajúceho ovocia. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-vonsmittel/hehrungs-speciaetenschutz/die-wachauer-marille.html"
| Details | |
|---|---|
| Ort | Krems, Österreich |
| Quellen | |