Șefii absolvenți în Wachau: Festurile și plăcerea din 12 iulie!

Șefii absolvenți în Wachau: Festurile și plăcerea din 12 iulie!

Krems, Österreich - Wachau se pregătește pentru urcarea de la vară culinară: ceasul de caise începe mai devreme decât de obicei în acest an. Încă din 12 iulie 2025, primele produse regionale vor ajunge la public după ce vremea blândă și precipitațiile suficiente au creat condiții optime. Cantitatea de recoltare este evaluată ca fiind normală la mare, ceea ce consolidează doar anticiparea companiilor producătoare de caise din regiunea dintre Krems și Spitz. Această emoție se reflectă și în viitoarele festivaluri de caise, care vor atrage numeroși vizitatori. Deci, relatează OE24 din Iulie, din iulie, din iulie, de la iulie, și din iulie, de la iulie, și din iulie, și din iulie. 18 - 20.

Oaspeții care se îndepărtează de caise pot aștepta cu nerăbdare un program extins. În timp ce „Allen Marille” din Orașul Vechi Krems oferă aspecte culinare, cum ar fi aportul de prăjituri de caise și muzica live, viața de caise Spitzer atrage cu atracții speciale, cum ar fi găluște care sunt chiar disponibile de la mașină. Spitzer Kirchenplatz devine o zonă de festival care a reușit să primească vizitatori din 1951 și impresionează cu un program colorat până pe 27 iulie.

tradiția și protecția caisului Wachau

Caisul Wachau nu a cucerit doar un loc în inima localnicilor, ci și un statut protejat la nivelul UE. Moștenirea gastronomică a acestei regiuni a fost ocupată încă din 1509. Aproximativ 227 de fermieri mențin în prezent aproximativ 100.000 de arbori de caise în Wachau și în comunități adiacente. Aceasta nu numai că subliniază importanța economică, ci și identitatea culturală a Wachau. Produsele impresionează cu aroma lor intensă, gustul complet și dulceața caracteristică. Informațiile interesate pot fi apelate pe site -ul web și pe fructele fructelor, care servește ca un ajutor valoros pentru a obține cele mai bune corpuri de fructe.

Caisul Wachau, în special caisul Klostterneuburger, nu este recunoscut doar ca o desemnare protejată de origine (g. U.), dar este folosită și într -o varietate de moduri în regiune, de exemplu în gem, sucuri, lichiori și diverse deserturi. Există numeroase standuri de -a lungul B3 și B33, unde consumatorii pot cumpăra fructele proaspete direct de la producători.

o experiență pentru toate simțurile

Sezonul mingii din Wachau nu este doar un tribut adus caisului, ci și o invitație pentru toți iubitorii de gust. Combinația dintre un eveniment „Donau Lounge” la Spitz, iar activitățile din Krems garantează o vară de neuitat. Aceste evenimente oferă o platformă pentru a sărbători caisul Wachau și pentru a descoperi utilizările lor diverse. Vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare o ofertă culinară cuprinzătoare - de la specialități dulci de caise până la băuturi răcoritoare. Asociația "Wachau Marille G. U." Se angajează să păstreze tradiția și calitatea acestui fruct excelent. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-pecialitatenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "sursă_3">