Cabeças graduadas no Wachau: festas e diversão a partir de 12 de julho!
Cabeças graduadas no Wachau: festas e diversão a partir de 12 de julho!
Krems, Österreich - O Wachau está se preparando para a invasão do verão da culinária: o relógio de damasco começa mais cedo do que o habitual este ano. Já em 12 de julho de 2025, os primeiros produtos regionais chegarão ao público após o clima leve e a precipitação suficiente criaram condições ideais. A quantidade de colheita é avaliada normalmente a grande, o que apenas reforça a antecipação das empresas produtoras de damasco na região entre Krems e Spitz. Essa emoção também se reflete nos próximos festivais de damasco, que atrairão numerosos visitantes. SO RELATÓRIOS oe24 18 a 20 de julho.
Os hóspedes que abrem damasco podem esperar um extenso programa. Enquanto "Allen Marille", na cidade velha de Krems, oferece destaques culinários, como a ingestão de bolo de damasco e música ao vivo, a vida de damasco de Spitzer atrai com atrações especiais, como bolinhos que estão disponíveis na máquina. O Spitzer Kirchenplatz se torna uma área de festivais que pode receber visitantes desde 1951 e impressiona com um programa colorido até 27 de julho.
Tradição e proteção do damasco de Wachau
O damasco de Wachau não apenas conquistou um lugar no coração dos habitantes locais, mas também um status protegido em toda a UE. O legado gastronômico dessa região está ocupado desde 1509. Cerca de 227 agricultores atualmente mantêm cerca de 100.000 árvores de damasco no Wachau e em comunidades adjacentes. Isso não apenas destaca a importância econômica, mas também a identidade cultural do Wachau. Os produtos impressionam com seu aroma intensivo, gosto total e a doçura característica. As informações interessadas podem ser chamadas no site e os frutos dos frutos, que servem como uma ajuda valiosa para obter os melhores corpos de frutas.
O damasco de Wachau, especialmente o damasco de Klosterneuburger, não é apenas reconhecido como uma designação de origem protegida (g. U.), mas também é usada de várias maneiras na região, por exemplo, em geléia, sucos, licores e várias sobremesas. Existem inúmeras barracas ao longo do B3 e B33, onde os consumidores podem comprar as frutas frescas diretamente dos produtores.
Uma experiência para todos os sentidos
A temporada de bola no Wachau não é apenas uma homenagem ao damasco, mas também um convite para todos os amantes do gosto. A combinação de um evento agitado "Donau Lounge" em Spitz e as atividades em Krems garante um verão inesquecível. Esses eventos oferecem uma plataforma para celebrar o damasco de Wachau e descobrir seus diversos usos. Os visitantes podem esperar uma oferta culinária abrangente - de especialidades doces de damasco a bebidas refrescantes. A associação "Wachau Marille G. U." Está comprometido em preservar a tradição e a qualidade desta excelente fruta. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetetenschutz/die-wachauer-marille.html" classe "(fonte_3">
| Details | |
|---|---|
| Ort | Krems, Österreich |
| Quellen | |