Afgestudeerde hoofden in de Wachau: Festures and Plezier vanaf 12 juli!

Afgestudeerde hoofden in de Wachau: Festures and Plezier vanaf 12 juli!

Krems, Österreich - De Wachau bereidt zich voor op het voorbeelden van de culinaire midzomer: de abrikozenklok begint eerder dan normaal dit jaar. Al in 12 juli 2025 zullen de eerste regionale producten het publiek bereiken na het milde weer en voldoende neerslag hebben optimale omstandigheden gecreëerd. De oogsthoeveelheid wordt als normaal tot groot beoordeeld, wat de verwachting van de abrikozenproducerende bedrijven in de regio tussen KREMS en Spitz alleen versterkt. Deze emotie wordt ook weerspiegeld in de komende abrikozenfestivals, die talloze bezoekers zullen aantrekken. Dus rapporten oe24 van de geplande vieringen "Allen GRECIFT en de spit. 18 tot 20 juli.

De abrikozen -lovende gasten kunnen uitkijken naar een uitgebreid programma. Terwijl "Allen Marille" in de oude stad Krems culinaire hoogtepunten biedt, zoals abrikozencake en livemuziek, trekt het Spitzer Abricot -leven aan met speciale attracties zoals knoedels die zelfs beschikbaar zijn vanaf de machine. De Spitzer Kirchenplatz wordt een festivalgebied dat sinds 1951 bezoekers heeft kunnen ontvangen en indruk maakt op 27 juli met een kleurrijk programma.

Traditie en bescherming van de Wachau -abrikoos

De Wachau-abrikoos heeft niet alleen een plaats veroverd in het hart van de lokale bevolking, maar ook een EU-brede beschermde status. De gastronomische erfenis van deze regio is bezet sinds 1509. Ongeveer 227 boeren onderhouden momenteel ongeveer 100.000 abrikozenbomen in de Wachau en in aangrenzende gemeenschappen. Dit onderstreept niet alleen economisch belang, maar ook de culturele identiteit van de Wachau. De producten maken indruk op hun intensieve aroma, volledige smaak en de karakteristieke zoetheid. Geïnteresseerde informatie kan worden opgeroepen op de website en de vruchten van de vruchten, die dienen als een waardevol hulpmiddel om de beste fruitlichamen te krijgen.

De Wachau -abrikoos, vooral de KlosterNeuburger -abrikoos, wordt niet alleen erkend als een beschermde aanduiding van oorsprong (g. U.), maar wordt ook op verschillende manieren gebruikt in de regio, bijvoorbeeld in jam, sappen, likeurs en verschillende desserts. Er zijn talloze kraampjes langs de B3 en B33, waar consumenten de verse vruchten rechtstreeks van de producenten kunnen kopen.

Een ervaring voor alle zintuigen

Het balseizoen in de Wachau is niet alleen een eerbetoon aan de abrikoos, maar ook een uitnodiging voor alle smaakliefhebbers. De combinatie van een bewogen "Donau Lounge" -evenement op Spitz en de activiteiten in Krems garandeert een onvergetelijke zomer. Deze evenementen bieden een platform om de Wachau -abrikoos te vieren en hun diverse toepassingen te ontdekken. Bezoekers kunnen uitkijken naar een uitgebreid culinair aanbod - van abrikoos zoete specialiteiten tot verfrissende drankjes. De vereniging "Wachau MARILLE G. U." Het streeft ernaar de traditie en kwaliteit van deze uitstekende vrucht te behouden. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetenschutz/die-wachauer-marille.html" klasse = "source_3">