Gājieni Wachau galvu: svētki un baudīšana no 12. jūlija!

Gājieni Wachau galvu: svētki un baudīšana no 12. jūlija!

Krems, Österreich - Wachau gatavojas Kulinārijas Jāņu piesaistīšanai: aprikožu pulkstenis sākas agrāk nekā parasti šogad. Jau 2025. gada 12. jūlijā pirmie reģionālie produkti sasniegs sabiedrību pēc vieglajiem laikapstākļiem un pietiekami nokrišņi ir radījuši optimālus apstākļus. Ražas daudzums tiek novērtēts kā parasti līdz lielam, kas tikai pastiprina aprikožu ražojošo uzņēmumu paredzēšanu reģionā starp Kremu un Spitzu. Šīs emocijas atspoguļojas arī gaidāmajos aprikožu festivālos, kas piesaistīs daudzus apmeklētājus. Tātad ziņo oe24 no plānotajām svinībām "Allen gracificic krems un spit un spit. līdz 20.

Aprikožu vilkošie viesi var gaidīt plašu programmu. Kamēr "Allen Marille" Vecpilsētā Krems piedāvā tādus kulinārijas svarīgākos elementus kā aprikožu kūku uzņemšana un dzīvā mūzika, Spitzer aprikožu dzīve piesaista ar īpašām atrakcijām, piemēram, pelmeņiem, kas pat ir pieejami no mašīnas. Spitzer Kirchenplatz kļūst par festivāla zonu, kas kopš 1951. gada ir varējusi saņemt apmeklētājus un līdz 27. jūlijam pārsteidz ar krāsainu programmu.

Wachau aprikožu tradīcija un aizsardzība

Wachau aprikozes ir ne tikai iekarojusi vietu vietējo iedzīvotāju centrā, bet arī aizsargājamo statusu ES. Šī reģiona gastronomiskais mantojums ir aizņemts kopš 1509. gada. Apmēram 227 lauksaimnieki šobrīd uztur apmēram 100 000 aprikožu koku Wachau un blakus esošajās kopienās. Tas ne tikai uzsver ekonomisko nozīmi, bet arī Wachau kultūras identitāti. Produkti atstāj iespaidu uz viņu intensīvo aromātu, pilnu garšu un raksturīgo saldumu. Ieinteresēto informāciju var izsaukt vietnē un augļu augļus, kas kalpo kā vērtīgs palīgs, lai iegūtu labākos augļu ķermeņus.

Wachau aprikožu, it īpaši Klosterneuburger aprikožu, tiek atzīts ne tikai par aizsargātu izcelsmes apzīmējumu (G. U.), bet arī dažādos veidos reģionā izmanto, piemēram, ievārījumā, sulās, liķieros un dažādos desertos. Gar B3 un B33 ir daudz stendu, kur patērētāji var iegādāties svaigus augļus tieši no ražotājiem.

pieredze visām maņām

Bumbu sezona Wachau ir ne tikai veltījums aprikozei, bet arī ielūgums visiem garšas cienītājiem. Negaidīta "Donau Lounge" pasākuma kombinācija Spicā un aktivitātes Krems garantē neaizmirstamu vasaru. Šie pasākumi piedāvā platformu, lai atzīmētu Wachau aprikozi un atklātu to daudzveidīgo izmantošanu. Apmeklētāji var gaidīt visaptverošu kulinārijas piedāvājumu - sākot no aprikožu saldajām specialitātēm un beidzot ar atsvaidzinošiem dzērieniem. Asociācija "Wachau Marille G. U." Tā ir apņēmusies saglabāt šī izcilā augļa tradīciju un kvalitāti. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "Source_3">