Capi di laurea nel Wachau: feste e divertimento dal 12 luglio!

Capi di laurea nel Wachau: feste e divertimento dal 12 luglio!

Krems, Österreich - Il Wachau si sta preparando per il Harbing del Culinary Midsummer: l'orologio di albicocche inizia prima del solito quest'anno. Già il 12 luglio 2025, i primi prodotti regionali raggiungeranno il pubblico dopo il clima mite e le precipitazioni sufficienti hanno creato condizioni ottimali. L'importo del raccolto è valutato da normale a grande, il che rafforza solo l'anticipazione delle società che producono albicocche nella regione tra Krem e Spitz. Questa emozione si riflette anche nei prossimi festival di albicocche, che attireranno numerosi visitatori. Quindi riporta oe24 dalle celebrazioni pianificate" a tutto grazif 18-20 luglio.

Gli ospiti che amano l'albicocca possono aspettarsi un ampio programma. Mentre "Allen Marille" nella Città Vecchia di Krems offre punti salienti culinari come l'assunzione di torte di albicocche e la musica dal vivo, la vita dell'albicocca Spitzer attira con attrazioni speciali come gnocchi che sono persino disponibili dalla macchina. Lo Spitzer Kirchenplatz diventa un'area del festival che è stata in grado di ricevere visitatori dal 1951 e impressiona con un programma colorato entro il 27 luglio.

tradizione e protezione dell'albicotta Wachau

L'albicocca di Wachau non ha solo conquistato un posto nel cuore della gente del posto, ma anche uno stato protetto a livello UE. L'eredità gastronomica di questa regione è stata occupata dal 1509. Circa 227 agricoltori attualmente mantengono circa 100.000 alberi di albicocche nel Wachau e nelle comunità adiacenti. Ciò non solo sottolinea l'importanza economica, ma anche l'identità culturale del Wachau. I prodotti impressionano con il loro aroma intensivo, il pieno gusto e la dolcezza caratteristica. Le informazioni interessate possono essere richiamate sul sito Web e sui frutti dei frutti, che fungono da prezioso aiuto per ottenere i migliori corpi di frutta.

L'albicocca di Wachau, in particolare l'albicocca di Klosterneuburger, non è solo riconosciuta come una designazione protetta di origine (G. U.), ma è anche usata in vari modi nella regione, ad esempio in marmellata, succhi di succhi, liquori e vari dessert. Esistono numerose bancarelle lungo il B3 e B33, dove i consumatori possono acquistare i frutti freschi direttamente dai produttori.

un'esperienza per tutti i sensi

La stagione delle palle nel Wachau non è solo un tributo all'albicocca, ma anche un invito a tutti gli amanti del gusto. La combinazione di un evento eventualmente "Donau Lounge" a Spitz e le attività di Krems garantisce un'estate indimenticabile. Questi eventi offrono una piattaforma per celebrare l'albicocca di Wachau e scoprire i loro diversi usi. I visitatori possono aspettarsi un'offerta culinaria completa: dalle dolci specialità di albicocche alle bevande rinfrescanti. L'associazione "Wachau Marille G. U." Si impegna a preservare la tradizione e la qualità di questo eccellente frutto. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "source_3">