Jefes graduados en Wachau: festuras y disfrute del 12 de julio!

Jefes graduados en Wachau: festuras y disfrute del 12 de julio!

Krems, Österreich - El Wachau se está preparando para el aceleración del centro de verano culinario: el reloj de albaricoque comienza antes de lo habitual este año. Ya en el 12 de julio de 2025, los primeros productos regionales llegarán al público después de que el clima suave y la precipitación suficiente hayan creado condiciones óptimas. El monto de la cosecha se evalúa de manera normal a grande, lo que solo refuerza la anticipación de las empresas productoras de albaricoque en la región entre Krems y Spitz. Esta emoción también se refleja en los próximos festivales de albaricoque, que atraerán a numerosos visitantes. Entonces los informes oe24 de las celebraciones planificadas "Allen GraCific Krems y The Spitzicz Ater del 18 al 20 de julio.

Los invitados de Apricot -Loving pueden esperar un programa extenso. Mientras que "Allen Marille" en el casco antiguo de Krems ofrece destacados culinarios como la ingesta de pasteles de albaricoque y la música en vivo, la vida de albaricoque Spitzer atrae con atracciones especiales como albóndigas que incluso están disponibles en la máquina. El Spitzer Kirchenplatz se convierte en un área del festival que ha podido recibir visitantes desde 1951 e impresiona con un programa colorido antes del 27 de julio.

Tradición y protección del albaricoque Wachau

El albaricoque de Wachau no solo ha conquistado un lugar en el corazón de los lugareños, sino también un estado protegido en toda la UE. El legado gastronómico de esta región ha sido ocupado desde 1509. Alrededor de 227 agricultores actualmente mantienen alrededor de 100,000 albaricoques en el Wachau y en las comunidades adyacentes. Esto no solo subraya la importancia económica, sino también la identidad cultural de los Wachau. Los productos impresionan con su aroma intensivo, sabor completo y la dulzura característica. Se puede llamar a la información interesada en el sitio web y los frutos de las frutas, que sirven como una valiosa ayuda para obtener los mejores cuerpos frutales.

El albaricoque de Wachau, especialmente el albaricoque Klosterneuburger, no solo se reconoce como una designación protegida de origen (g. U.), sino que también se usa de varias maneras en la región, por ejemplo, en mermelada, jugos, licores y varios postres. Hay numerosos puestos a lo largo del B3 y B33, donde los consumidores pueden comprar las frutas frescas directamente de los productores.

Una experiencia para todos los sentidos

La temporada de pelota en el Wachau no solo es un tributo al albaricoque, sino también una invitación a todos los amantes del gusto. La combinación de un evento agitado "Donau Lounge" en Spitz y las actividades en Krems garantiza un verano inolvidable. Estos eventos ofrecen una plataforma para celebrar el albaricoque de Wachau y descubrir sus diversos usos. Los visitantes pueden esperar una oferta culinaria integral, desde especialidades dulces de albaricoque hasta bebidas refrescantes. La asociación "Wachau Marille G. U." Está comprometido a preservar la tradición y la calidad de esta excelente fruta. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaeetenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "fuente_3">