Завършили глави в Wachau: празници и наслада от 12 юли!

Завършили глави в Wachau: празници и наслада от 12 юли!

Krems, Österreich - Wachau се подготвя за привличането на кулинарното лятно лято: часовникът от кайсии започва по -рано от обикновено тази година. Още на 12 юли 2025 г. първите регионални продукти ще достигнат до обществеността след лекото време и достатъчно валежи създадоха оптимални условия. Количеството на реколтата се оценява като нормално за големи, което само засилва очакването на компаниите за производство на кайсия в региона между Krems и Spitz. Тази емоция се отразява и в предстоящите кайсиеви фестивали, които ще привлекат множество посетители. Така че отчетите oe24 от планираните празненства "Allen krems и от Spitz apric apric of the plancende celebration 18 до 20 юли.

Гостите на кайсия -може да очаква с нетърпение обширна програма. Докато „Алън Марил“ в стария град Кремс предлага кулинарни акценти като прием на торти от кайсие и музика на живо, животът на кайсиите Spitzer привлича със специални атракции като кнедли, които дори са достъпни от машината. Spitzer Kirchenplatz се превръща в фестивална зона, която може да приема посетители от 1951 г. и впечатлява с цветна програма до 27 юли.

Традиция и защита на кайсията на Wachau

Кайсията на Wachau не само е завладяла място в сърцето на местните жители, но и защитен статус на целия ЕС. Гастрономическото наследство на този регион е заето от 1509 г. Около 227 фермери понастоящем поддържат около 100 000 кайсиеви дървета във Вачау и в съседни общности. Това не само подчертава икономическото значение, но и културната идентичност на Wachau. Продуктите впечатляват с интензивния си аромат, пълен вкус и характерна сладост. Заинтересованата информация може да бъде извикана на уебсайта и плодовете на плодовете, която служи като ценно средство за получаване на най -добрите плодови тела.

Кайсията на Wachau, особено кайсията на Klosterneuburger, не се признава само за защитено обозначаване на произход (g. U.), но се използва и по различни начини в региона, например в конфитюр, сокове, ликьори и различни десерти. По протежение на B3 и B33 има много сергии, където потребителите могат да купуват пресни плодове директно от производителите.

Опитът за всички сетива

Сезонът на топката в Wachau е не само почит към кайсията, но и покана за всички любители на вкуса. Комбинацията от събитие „Donau Lounge“ в Spitz и дейностите в Krems гарантира незабравимо лято. Тези събития предлагат платформа за отпразнуване на кайсията на Wachau и откриване на разнообразните им приложения. Посетителите могат да очакват всеобхватна кулинарна оферта - от кайсиеви сладки специалитети до освежаващи напитки. Асоциацията "Wachau Marille G. U." Той се ангажира да запази традицията и качеството на този отличен плод. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "source_3">