تخرج الرؤوس في Wachau: المهرجانات والتمتع من 12 يوليو!

Die Wachau feiert den frühen Beginn der Marillen-Haupternte 2025 mit Festen, kulinarischen Highlights und regionalen Genüssen.
يحتفل Wachau بالبداية المبكرة لساعة المشمش في عام 2025 مع النقاط البارزة الثابتة والطهي والمبالغة الإقليمية. (Symbolbild/DNAT)

تخرج الرؤوس في Wachau: المهرجانات والتمتع من 12 يوليو!

Krems, Österreich - يستعد Wachau لارتفاع صيف Midsummer: تبدأ ساعة المشمش في وقت أبكر من المعتاد هذا العام. في وقت مبكر من 12 يوليو 2025 ، ستصل المنتجات الإقليمية الأولى إلى الجمهور بعد الطقس المعتدل وهطول الأمطار الكافيين خلق الظروف المثلى. يتم تقييم مبلغ الحصاد على أنه طبيعي إلى كبير ، مما يعزز فقط توقعات الشركات التي تنتيح المشمش في المنطقة بين Krems و Spitz. تنعكس هذه المشاعر أيضًا في مهرجانات المشمش القادمة ، والتي ستجذب العديد من الزوار. لذلك تقارير oe24 18 إلى 20.

يمكن للضيوف المحببين المشمش التطلع إلى برنامج واسع النطاق. في حين تقدم "Allen Marille" في مدينة Krems القديمة أبرز الأحداث مثل تناول كعكة المشمش والموسيقى الحية ، فإن حياة Spitzer Apricot تجذب مع مناطق جذب خاصة مثل الزلابية المتوفرة من الماكينة. تصبح سبيتزر كيرشنبلاتز منطقة مهرجان تمكنت من استقبال الزوار منذ عام 1951 وتثير إعجاب برنامج ملون بحلول 27 يوليو.

تقليد وحماية Wachau Apricot

لم يحتل Wachau Apricot مكانًا في قلب السكان المحليين فحسب ، بل كان أيضًا حالة محمية على مستوى الاتحاد الأوروبي. تم احتلال إرث الطهو في هذه المنطقة منذ عام 1509. يحتفظ حوالي 227 مزارعًا حاليًا بحوالي 100000 شجرة المشمش في Wachau والمجتمعات المجاورة. هذا لا يؤكد فقط الأهمية الاقتصادية ، ولكن أيضا الهوية الثقافية ل Wachau. تثير إعجاب المنتجات برائحةها المكثفة والذوق الكامل والحلاوة المميزة. يمكن استدعاء المعلومات المهتمة على موقع الويب وثمار الثمار ، والتي تعمل كمساعدات قيمة للحصول على أفضل أجسام الفاكهة.

لا يتم التعرف على مشمش Wachau ، وخاصة مشمّع Klosterneuburger ، كتعيين محمي للأصل (G. U.) ، ولكنه يستخدم أيضًا بطرق متنوعة في المنطقة ، على سبيل المثال في المربى ، العصائر ، والمؤسسات والحلويات المختلفة. هناك العديد من الأكشاك على طول B3 و B33 ، حيث يمكن للمستهلكين شراء الفواكه الطازجة مباشرة من المنتجين.

تجربة لجميع الحواس

موسم الكرة في Wachau ليس مجرد تحية للمشمش ، ولكن أيضًا دعوة لجميع عشاق الذوق. إن مزيج حدث "Donau Lounge" في Spitz والأنشطة في Krems يضمن صيفًا لا ينسى. توفر هذه الأحداث منصة للاحتفال بمشمش Wachau واكتشاف استخداماتها المتنوعة. يمكن للزوار التطلع إلى عرض شامل للطهي - من تخصصات المشمش الحلو إلى المشروبات المنعشة. جمعية "Wachau Marille G. U." إنها ملتزمة بالحفاظ على تقليد ونوعية هذه الفاكهة الممتازة. href = "https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/hehrung-von-zussmittel/hehrungs-specialitaetenschutz/die-wachauer-marille.html" class = "source_3"

Details
OrtKrems, Österreich
Quellen