V primerjavi s stroški kave: Torej prihranite do 95 evrov na leto!

V primerjavi s stroški kave: Torej prihranite do 95 evrov na leto!

Najbolj priljubljen način uživanja v kavi v Nemčiji je v središču trenutne analize delovne zbornice Styria. Izpit opisuje razlike med cenami med različnimi vrstami priprave in prikazuje, koliko ljubiteljev kave lahko prihrani vsako leto, če namesto kapsul izberete cel fižol. To je še posebej pomembno, ker kava velja za najbolj priljubljeno vročo pijačo v državi, četudi je povprečna poraba leta 2024 zabeležila upad na 164 litrov na osebo. To pomeni upad za približno 1,8 odstotka v primerjavi s preteklim letom.

Analiza 213 kavnih izdelkov iz osmih maloprodajnih verig osvetljuje razlike v ceni na skodelico. Glede na [Dunaj.at] (https://www.vienna.at/bohne-schlaegt-kapsule-so-wach-spar-kaffeier- reanal/9413285), skodelica, narejena iz celega fižola, stane povprečno 17 centov, kapsula pa ima ceno 40 centov na skodelico. Discy sistemi po drugi strani celo dosegajo 43 centov. Če porabi ena skodelica na dan, je prihrank potencial do 95 evrov na leto, če si nadenete cel fižol.

Primerjava cen in različne možnosti izdelka

Razlika v ceni v kapsulah je ogromna. Najcenejši izdelek, Clever Classico, stane 15 centov na skodelico, najdražji, Nespresso Vertuo Mug "Kahawa y Kongo", zahteva skupno 1,05 evra. To ustreza cenovni razliki 600 odstotkov. Vendar je težava pri primerjavi cene v različnih velikostih paketov, količinah zapolnitve in pripravkih izdelkov. Okus in osebne blagovne znamke igrajo tudi ključno vlogo.

Še posebej presenetljivo je, da več kot 50 odstotkov embalaže ne daje nobenih informacij o sorti fižola, kot določa delovna zbornica. Ta primanjkljaj v izvoru kave bi lahko odpravil potencialne kupce, ker se kakovost in okus lahko zelo razlikujeta. Hkrati kava ostaja dobro obveščeni izdelek na nemškem trgu - skupni promet s kavo je bil leta 2024 približno 3,15 milijarde evrov, kar ustreza rahlemu zmanjšanju za 1,6 odstotka.

Razvoj trga in priljubljenost

V Nemčiji je kava Ground Filter še vedno najbolj priljubljena vrsta priprave, medtem ko popolnoma avtomatski kavni stroji vse bolj pridobivajo na priljubljenosti. Za vodilne blagovne znamke, vključno z Dallmayr, Melitta in Jacobs, je značilna široka potrošništvo. Dallmayr ima približno 13,1 milijona potrošnikov, Melitta okoli 12,3 milijona, Jacobs pa okoli 12 milijonov. Kljub rahlemu upadu uživanja kave ostaja pijača bistveni del nemške kulture in gospodarstva.

Globalni prostor za gojenje kave je impresiven in znaša več kot 12 milijonov hektarjev, Brazilija pa izstopa kot vodilno rastoče območje. Najpomembnejša vrsta kave, Coffea Arabica, je v zadnjih letih zahtevala močan tržni položaj, medtem ko cene v svetovni trgovini močno nihajo. Kava je še vedno najmočnejši od prodajnih pravičnih izdelkov v Nemčiji, prodajni delež pa 38,6 odstotka na območju izdelkov Fairtrade, kot je razvidno iz podatkov Statista Če povzamemo, lahko rečemo, da izbira med kavo kavo in celotnim fižolom ni samo vprašanje okusa, ampak tudi pomembna gospodarska odločitev za številne potrošnike.