Összehasonlítva a kávé költségeivel: Tehát évente akár 95 eurót takaríthat meg!

Összehasonlítva a kávé költségeivel: Tehát évente akár 95 eurót takaríthat meg!

Vienna, Österreich - A Németországban a kávé élvezésének legnépszerűbb módja a Styria Munkahelyi Kamara jelenlegi elemzésének középpontjában. A vizsgálat felvázolja a különféle előkészítések közötti árkülönbségeket, és megmutatja, hogy hány kávé szerelmese lehet évente megtakarítani, ha a kapszulák helyett egész babot választ. Ez különösen releváns, mivel a kávét az ország legnépszerűbb forró italának tekintik, még akkor is, ha a 2024 -es átlagos fogyasztás személyenként 164 literre esett vissza. Ez azt jelenti, hogy az előző évhez képest körülbelül 1,8 százalékos csökkenést jelent.

A nyolc kiskereskedelmi láncból származó 213 kávé termék elemzése megvilágítja a csészénkénti ár különbségeit. A [bécse.at] (https://www.vienna.at/behne-schlaegt-kapsule-o-wach-spar-p-kaffeier- Realal/9413285 szerint) szerint egy teljes babból készült csésze átlagosan 17 cent, míg a kapszulak kávéja 40 cent-es csésze. A lemezrendszerek viszont 43 centet is elérnek. Ha naponta egy csésze fogyaszt, akkor évente akár 95 euró megtakarítási potenciállal rendelkezik, ha egész babot felvesz.

Ár -összehasonlítás és különböző termékopciók

A kapszulák árkülönbsége óriási. A legolcsóbb termék, az okos classico, csészénként 15 cent, míg a legdrágább, a Nespresso Vertuo bögre, a "Kahawa y Kongó" összesen 1,05 eurót igényel. Ez megfelel a 600 százalékos árkülönbségnek. Az ár összehasonlításának nehézsége azonban a termékek különböző csomagméretein, kitöltési mennyiségein és előkészítési típusaiban rejlik. Az ízlés és a személyes márka preferenciái szintén döntő szerepet játszanak.

Különösen feltűnő, hogy a csomagolás több mint 50 % -a nem nyújt információt a babfajtaról, amint azt a Munkaügyi Kamara határozza meg. Ez az információs hiány a kávé eredetében megzavarhatja a potenciális vásárlókat, mivel a minőség és az íz nagyban eltérhet. Ugyanakkor a kávé továbbra is jól meghatározott termék a német piacon - a teljes kávéfogyasztás 2024 -ben körülbelül 3,15 milliárd euró volt, ami 1,6 százalékos enyhe csökkenésnek felel meg.

Piaci fejlesztés és népszerűség

Németországban a földi szűrő kávé továbbra is a legnépszerűbb előkészítő típus, míg a teljesen automatikus kávégépek egyre inkább népszerűek. A vezető márkákat, köztük a Dallmayr -t, a Melitta -t és a Jacobs -ot, széles fogyasztási viszonyok jellemzik. A Dallmayr körülbelül 13,1 millió fogyasztó, Melitta körülbelül 12,3 millió és Jacobs körülbelül 12 millió. A kávéfogyasztás enyhe csökkenése ellenére az ital továbbra is a német kultúra és a gazdaság nélkülözhetetlen része.

A kávé globális termesztési tere lenyűgöző és több mint 12 millió hektár, Brazília pedig a vezető növekvő területként áll ki. A kávé legfontosabb típusa, a Coffea Arabica, az utóbbi években erős piaci pozíciót igényelt, míg a világkereskedelem árai erősen ingadoztak. A kávé továbbra is a legerősebb az értékesítési tisztességes kereskedelem terméke Németországban, 38,6 % -os értékesítési részesedéssel a FairTrade Products területén, amint az a Statista adataiból látható.) Összefoglalva, elmondható, hogy a kávéfaják és a teljes bab közötti választás nem csak az ízlés kérdése, hanem sok fogyasztó számára is jelentős gazdasági döntés.