En comparación con los costos del café: ¡entonces ahorra hasta 95 euros al año!

En comparación con los costos del café: ¡entonces ahorra hasta 95 euros al año!

Vienna, Österreich - La forma más popular de disfrutar del café en Alemania es el foco de un análisis actual de la Cámara de Trabajo de Estrería. El examen describe las diferencias de precios entre los diferentes tipos de preparación y muestra cuántos amantes del café pueden ahorrar cada año si elige frijoles enteros en lugar de cápsulas. Esto es particularmente relevante porque el café se considera la bebida caliente más popular del país, incluso si el consumo promedio en 2024 registró una disminución a 164 litros por persona. Esto significa una disminución de aproximadamente 1.8 por ciento en comparación con el año anterior.

El análisis de 213 productos de café de ocho cadenas minoristas ilumina las diferencias en el precio por taza. Según [Vienna.at] (https://www.vienna.at/bohne-schlaegt-kapsule-so-wach-spar-spar-kaffeier- realal/9413285), una taza hecha de frijoles enteros cuesta un promedio de 17 centavos, mientras que el café cápsula tiene un precio de 40 cents por taza. Los sistemas de disco, por otro lado, incluso logran 43 centavos. Si se consume una taza por día, hay un potencial de ahorro de hasta 95 euros por año si se pone frijoles enteros.

Comparación de precios y diferentes opciones de producto

La diferencia de precio en las cápsulas es enorme. El producto más barato, Classico inteligente, cuesta 15 centavos por taza, mientras que la taza de Nespresso Vertuo más caro "Kahawa y Congo", exige un total de 1.05 euros. Esto corresponde a una diferencia de precio del 600 por ciento. Sin embargo, la dificultad de comparar el precio radica en los diferentes tamaños de paquetes, cantidades de llenado y tipos de preparación de los productos. El gusto y las preferencias de marca personal también juegan un papel crucial.

Es particularmente sorprendente que más del 50 por ciento del empaque no proporcione ninguna información sobre la variedad de frijoles, como determina la Cámara de Trabajo. Este déficit de información en el origen del café podría perturbar a los compradores potenciales porque la calidad y el sabor pueden variar mucho. Al mismo tiempo, el café sigue siendo un producto bien demandado en el mercado alemán: la facturación total con café fue de alrededor de 3,15 mil millones de euros en 2024, lo que corresponde a una ligera disminución del 1.6 por ciento.

Desarrollo y popularidad del mercado

En Alemania, el café del filtro de tierra sigue siendo el tipo de preparación más popular, mientras que las máquinas de café totalmente automáticas están ganando cada vez más popularidad. Las marcas líderes, incluidas Dallmayr, Melitta y Jacobs, se caracterizan por una amplia consumo. Dallmayr tiene alrededor de 13.1 millones de consumidores, Melitta alrededor de 12.3 millones y Jacobs alrededor de 12 millones. A pesar de una ligera disminución en el consumo de café, la bebida sigue siendo una parte esencial de la cultura y la economía alemana.

El espacio de cultivo global para el café es impresionante y equivale a más de 12 millones de hectáreas, con Brasil destacando como un área de crecimiento líder. El tipo de café más importante, Coffea arabica, ha reclamado una posición de mercado sólida en los últimos años, mientras que los precios en el comercio mundial fluctúan fuertemente. El café sigue siendo el producto de comercio justo de ventas más fuerte en Alemania, con una participación de ventas del 38.6 por ciento en el área de productos Fairtrade, como se puede ver en los datos de Statista En resumen, se puede decir que la elección entre cápsulas de café y frijoles enteros no es solo una cuestión de gusto, sino también una decisión económica significativa para muchos consumidores.