Villach fejrer med en ny jubilæumsøl: Fasching i den bedste smag

Villach fejrer med en ny jubilæumsøl: Fasching i den bedste smag

Lørdag den 9. november fejrede Villach ikke kun præsentationen af ​​det nye par fyrster og mini-lei-måltidet, men også en speciel øl. I anledning af 70 -årsdagen for karnevalet blev der tilbudt et specielt brygget karnevalsøl for første gang. I modsætning til "Märzen" af "Villacher Bier" -mærket, der nu brygges i Graz, forbliver jubilæet øl i Villach.

Carnival Beer, som nu også er kendt som en "Jubileeum Bier", fås nu i 0,33-liters synkeflaske. Det sælges i Brewery Drink Shop og hos forskellige regionale handelspartnere. Ølen serveres også under karnevalsessionerne. Brewer Lukas understreger skarpt, at dette års øl imponerer med sin smagsharmoni og minder om, at dette ikke er første gang, at en "karnevalsøl" brygges fra Villach Brewery. Tidligere var der "Lei-Lei-Bier" og "Fool's Bottle" til karnevalet.

Den specielle brygningsproces

"Jubileeum Bier" blev skabt i tæt samarbejde med bestyrelsesmedlemmerne i Carnival Guild. Guildkansler Karl Glanznig udtrykte sin glæde over, at Villach -narrene kunne lave en unik fødselsdagsgave ved denne specielle lejlighed.

Bryggerunionen kritiseres igen i år. Siden det blev kendt, at den traditionelle "Villacher Bier" blev flyttet til Graz, har der været diskussioner og uro blandt befolkningen. Medarbejdere er blevet frigivet, og produktionen i Villach skal reduceres drastisk, kun ca. 7.000 hektoliter om året. Disse udviklinger førte endda til overvejelser til afskedigelse af byens våbenskjold, som hidtil ikke er blevet implementeret. Ikke desto mindre er det stadig et stort problem for byen, at "Villacher Beer", selvom det nu sælges under etiketten "Brygget i Puntigam", forbliver forbundet med en stærk regional reference.