Haimburger Bakery: Oslavte nejlepší chuť Korutan s výročím!

Haimburger Bakery: Oslavte nejlepší chuť Korutan s výročím!

Dne 8. prosince 2024 se uskutečnil oblíbený adventní bazar ženského hnutí Bleiburg/Feistritz, který se tradičně vyznačoval rozmanitostí domácího cukroví a ručně vyráběných adventních věnců. Z hojné účasti byly potěšeny Veronika Tschernko, Karin Eberwein, Stefanie Tschernko a Gisela Oschmautz, které se staraly o bazar. Mezi hosty byl místostarosta Daniel Wrießnig a několik místních zastupitelů. Předsedkyně Anita Haimburger zdůraznila, že čistý výtěžek z bazaru bude věnován na charitativní a sociální účely v regionu, což činí akci obzvlášť cennou. meinkreis.at hlášeno.

Nejoblíbenější pekárna v Korutanech

Kromě slavnostních aktivit byla pekárna Haimburger v St. Michael ob Bleiburg zařazena mezi deset nejoblíbenějších pekáren v Korutanech. Podle renomovaného gurmánského časopisu „Falstaff“ se pekárna dostala na 9. místo v žebříčku a byla oceněna pro své řemeslné umění a filozofii, kterou se společnost řídí. Majitel Franz Haimburger, který je třetí generací pekárny, vyjádřil radost z této nominace a poděkoval věrným zákazníkům za podporu. Od svého založení v roce 1928 se pekárna neustále rozvíjela a nyní nabízí různé druhy pečiva, jako např. kleinezeitung.at zmíněno.

Pekárna je známá svým žitným chlebem a dalším pečivem, které se tradičně vyrábí podle osvědčených receptur. Navzdory výzvám pekařství, které vyžaduje brzkou pracovní dobu, Haimburger zdůrazňuje výhody menšího podniku: „Můžeme reagovat individuálně na požadavky zákazníků a také nabídnout neobvyklé výtvory.“ Tato kombinace tradice a zaměření na zákazníka je to, co odlišuje pekařství Haimburger a dělá z něj místní instituci.