Disfrute en la Catedral: Figlmüller abre un nuevo café con tradición en Viena

Disfrute en la Catedral: Figlmüller abre un nuevo café con tradición en Viena

Stephansdom, 1010 Wien, Österreich - El 8 de mayo de 2025, se abre el nuevo café en la Catedral de Viena, que forma parte del famoso imperio de la Compañía Figlmüller. La ubicación directamente en la Catedral de St. Stephen en el centro de la ciudad promete convertirse en un lugar de reunión popular para locales y turistas por igual. El café no solo ofrecerá steh-kaffee tradicional, sino también bebidas de almuerzo y noche para recibir a los visitantes todo el día. La apertura se celebra con una noche culinaria que ofrecerá muchas manjares de Figlmüller y se acompaña de una bendición ceremonial del sacerdote de la catedral Toni Faber.

El ambiente del nuevo café en la Catedral reflejará el carácter típico de una cafetería vienés. Este ambiente especial se caracteriza por mesas de mármol, taburetes Thone y detalles amorosos en el estilo del historicismo. La cultura de la cafetería vienés tiene una larga historia que se remonta a finales del siglo XVII cuando la primera cafetería en Viena fue fundada por el espía armenio Deodato. Desde entonces, las cafeterías se han convertido en lugares donde "se consumen el tiempo y el espacio, pero solo el café está en la factura", como se describe acertadamente.

Apertura y festividades

La apertura del café será un evento excepcional tanto para los operadores como para los invitados. Además de los invitados invitados, también habrá la posibilidad de explorar la histórica Torre Sur de la Catedral de San Stephen, que ofrece una vista única de la ciudad. Esta experiencia enfatiza la importancia del nuevo café no solo como una operación gastronómica, sino también como un punto de reunión cultural en una de las regiones más importantes de Viena. La Catedral abrirá sus puertas a los visitantes con motivo de la apertura y les dará la oportunidad de ver la impresionante arquitectura desde el interior.

La cultura vienés de cafetería, que se encuentra en el directorio de la UNESCO para el patrimonio cultural intangible, se enriquece aún más por el café en la catedral. Las cafeterías no son solo lugares para disfrutar, sino también centros para el intercambio intercultural y la comunicación literaria. Ofrecen espacio para discusiones sobre política, arte y sociedad, lo que hace del café un lugar ideal para encuentros y discusiones.

cultura y tradición

La tradición de las cafeterías en Viena se caracteriza por numerosos cambios. Las canciones de café sufrieron durante el bloqueo continental de Napoleón y experimentaron una profunda incisión en su existencia en 1808. Pero los vienos estimaron tanto la calidad de la estadía de sus cafés que también se les permitió servir vino y platos calientes durante los tiempos difíciles. La admisión de mujeres en las habitaciones exclusivas de las cafeterías en 1856 marcó un cambio decisivo en la historia de estas instituciones.

Hoy, las cafeterías vienas como el café en la catedral están en el centro de una animada escena cultural y son lugares importantes de interacción social. El club de los propietarios de Coffee House vienés, fundado en 1956, promueve proyectos culturales y una mayor capacitación para preservar este legado para las generaciones futuras. El Café en la Catedral se ajusta a la perfección en esta tradición y ciertamente será una valiosa contribución a la cultura de la cafetería vienés.

für weitare informaciónen zu diiesem bedeutenden kulturellen ereignis und der kaffeehauskultur en Wien, besuchen sie OE24 und UNESCO.