La saison des fraises commence tard: les gros fruits attendent des connaisseurs!

La saison des fraises commence tard: les gros fruits attendent des connaisseurs!

Oberösterreich, Österreich - La récolte de fraises en Haute-Autriche commencera plus tard que d'habitude. Selon oe24.at commence la récolte autour de deux semaines plus tard et des premiers champs qui ne s'ouvrent que parfois. Malgré le départ tardif, la chambre de l'agriculture Oö s'attend à une très bonne année de fraises car les températures fraîches et la pluie peuvent contribuer au développement de grands fruits aromatiques.

L'Autriche supérieure joue un rôle important dans la production autrichienne de fraises et contribue environ 30% à la récolte nationale. Cette année, les fraises sont particulièrement importantes avec une pulpe solide et des conditions météorologiques optimales jusqu'en mai. La récolte de fraises dans le tunnel de film a commencé par de petites quantités en avril, tandis que la culture sur le terrain a également été lancée dans les premiers endroits.

Début de la saison dans différentes régions

Le début complet de la saison est attendu dans une à deux semaines. En Haute-Autriche, environ 70 familles rurales cultivent des fraises sur une superficie de 320 hectares. La saison individuelle commence à varier en fonction de la région. Bien que la récolte ait déjà commencé dans les zones inférieures, le début tardif de la saison dans des endroits plus élevés, tels que l'Upper Mühlviertel et les prealps, ne peut avoir lieu que dans la première semaine Juni, comme ouf.at

Les conditions météorologiques ont été cruciales en mai. Après un avril sec avec des températures élevées, il y avait des températures plus fraîches et des précipitations. Les fraises ont besoin de températures modérées et de l'eau suffisante de la floraison à la maturation des fruits pour atteindre une qualité optimale, donc lko.at .

Il est recommandé d'observer les informations régionales des compagnies des médias et des fraises afin de ne rater aucune nouvelle sur la récolte. L'anticipation pour la saison des fraises augmente et les premiers fruits promettent une bonne année de fraises en Haute-Autriche.