Brickerl moet blijven! Fans vechten voor hun cultijs van Eskimo
Brickerl moet blijven! Fans vechten voor hun cultijs van Eskimo
Österreich - Na meer dan 50 jaar heeft het populaire Eskimo Ice -merk de iconische "Brickerl" uit zijn bereik verwijderd. De chocolademanor, die sinds 1973 een integraal onderdeel is van de vriezer van veel Zwitserse huishoudens, symboliseert de zomer- en jeugdherinneringen voor veel mensen. De beslissing om in te huren werd genomen op basis van een gewijzigde vraag en beperkte ruimte in de vriezer, zoals 5min.at.
Het nieuws dat de Brickerl eindelijk uit het bereik is verdwenen, werd aangekondigd in het voorjaar van 2024. De loyale aanhangers van het ijs hebben geen bypass bekeken. Een online petitie werd gelanceerd om de fabrikant te verplaatsen om de Brickerl terug te voegen in het bereik. Fans tonen een sterke emotionele band met dit populaire product, dat voor vele generaties een jeugdgeheugen is. Kleine Zeitung merkt op dat de maatregel ook deel uitmaakte van een reeks assortiment om te voldoen aan de behoeften van moderne consumenten.
De verandering in de ijsmarkt
De ijsmarkt is de afgelopen jaren aanzienlijk veranderd. Volgens [Innovamarket Insights] (https://www.innovamarketinsights.com/de/trends/eis trends-markt/) tonen marktanalyses aan dat de vraag naar ijs wereldwijd toeneemt vanwege hun smaak en genot. Sinds 2018 is de omzet op de ijsmarkt met 7%gestegen, terwijl het productlanceringen met 3%zijn toegenomen. Dit verduidelijkt dat de interesse van de consument groeit op nieuwe soorten ijs en smaken.
De veranderingen in de voorkeuren van de consument zijn bijzonder opmerkelijk. De sterkste vraag naar nieuwe soorten ijs komt uit Azië, dat vorig jaar 43% van het wereldwijde aandeel van nieuwe introducties. China domineert de ijsmarkt op het gebied van verkoop, gevolgd door de VS, Japan, Brazilië, Duitsland en Italië. Laten we eens kijken naar de meest populaire smaken: chocolade, vanille en noten leiden de rangorde.Duurzaamheid en gezondheid in focus
In de wereld van vandaag benadrukken consumenten in toenemende mate ethische en duurzame producten. Melkijs blijft nog steeds erg populair, maar spreekt eerder een beroep op oudere consumenten. Jongere generaties daarentegen, zoals Millennials en Gen Z, geven de voorkeur aan steeds meer melkvrije alternatieven. Deze producten vormen slechts een klein deel van de marktlanceringen, maar groeien snel en worden populair.
De trend in de richting van een verkorter suikergehalte, nieuwe smaken en groente -opties toont aan dat bedrijven hun productstrategieën moeten aanpassen om te voldoen aan de vereisten van consumenten. Op de lange termijn zal het inzicht dat gezondheid en milieubewustzijn met elkaar worden geassocieerd, beslissend zijn. Dit biedt een interessant perspectief voor de toekomst van de ijsmarkt en geeft fans hopen dat hun stemmen zullen worden gehoord.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)