Brickerlam jāpaliek! Fani cīnās par savu kulta saldējumu no Eskimo
Brickerlam jāpaliek! Fani cīnās par savu kulta saldējumu no Eskimo
Österreich - Pēc vairāk nekā 50 gadiem populārais Eskimosa ledus zīmols ir noņēmis ikonisko “Brickerl” no sava diapazona. Šokolādes jūrnieks, kas kopš 1973. gada ir neatņemama daudzu Šveices mājsaimniecību saldētavas sastāvdaļa, daudziem cilvēkiem simbolizē vasaras un bērnības atmiņas. Lēmums nolīgt tika pieņemts, pamatojoties uz mainītu pieprasījumu un ierobežotu vietu saldētavā, piemēram, 5min.at.
Ziņas, ka Brickerl beidzot ir pazudusi no diapazona, tika paziņots 2024. gada pavasarī. Lojālie ledus atbalstītāji nav vērojuši apvedceļu. Tiešsaistes lūgumraksts tika uzsākts, lai ražotājs pārvietotu, lai pievienotu Brickerl atpakaļ diapazonā. Fani parāda spēcīgu emocionālu saikni ar šo populāro produktu, kas ir bērnības atmiņa daudzām paaudzēm. [Kleine Zeitung] (https://www.kleinezeitung.at/oesterreich/19704098/eisfans-aufgestas-bas-brickerl- it-nunt-endguen-histe) atzīmē, ka pasākums bija arī daļa no virknes, lai apmierinātu mūsdienu patērētāju vajadzības.
Izmaiņas ledus tirgū
Pēdējos gados saldējuma tirgus ir ievērojami mainījies. Saskaņā ar Innovamarket Insights, tirgus analīzes liecina, ka pieprasījums pēc saldējuma visā pasaulē palielinās viņu gaumes un baudas dēļ. Kopš 2018. gada pārdošanas apjomi ICE tirgū ir palielinājušies par 7%, savukārt produktu palaišana ir palielinājusies par 3%. Tas precizē, ka patērētāju interese pieaug ar jauniem saldējuma un gaumes veidiem.
Īpaši ievērības cienīgas ir izmaiņas patērētāju preferencēs. Spēcīgākais pieprasījums pēc jauniem saldējuma veidiem nāk no Āzijas, kas pagājušajā gadā 43% no jauno ieviešanas pasaules daļas. Ķīna dominē saldējuma tirgū pārdošanas ziņā, kam seko ASV, Japāna, Brazīlija, Vācija un Itālija. Apskatīsim vispopulārākās garšas: šokolāde, vaniļa un rieksti vada rangu.Ilgtspējība un veselība fokusā
Mūsdienu pasaulē patērētāji arvien vairāk uzsver ētiskus un ilgtspējīgus produktus. Piena ledus joprojām ir ļoti populārs, bet drīzāk patīk vecākiem patērētājiem. Turpretī jaunākās paaudzes, piemēram, Millennials un Gen Z, dod priekšroku arvien vairāk bez piena alternatīvām. Šie produkti veido tikai nelielu daļu tirgus palaišanas, bet ātri aug un iegūst popularitāti.
Tendence uz cukura samazināšanas saturu, jaunām garšas un dārzeņu iespējām rāda, ka uzņēmumiem ir jāpielāgo savas produktu stratēģijas, lai izpildītu patērētāju prasības. Ilgtermiņā izšķirošs būs ieskats, ka veselības un vides izpratne ir saistīta. Tas piedāvā interesantu perspektīvu ledus tirgus nākotnei un dod faniem cerību, ka viņu balsis tiks uzklausītas.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)