Brickerl mora ostati! Obožavatelji se bore za svoj kultni sladoled od Eskima

Brickerl mora ostati! Obožavatelji se bore za svoj kultni sladoled od Eskima

Österreich - Nakon više od 50 godina, popularna marka Eskimo Ice uklonila je ikonični "Brickerl" iz svog raspona. Čokoladni mornar, koji je sastavni dio zamrzivača mnogih švicarskih kućanstava od 1973. godine, simbolizira sjećanja na ljetna i djetinjstvo. Odluka o zapošljavanju donesena je na temelju promijenjene potražnje i ograničenog prostora u zamrzivaču, kao što je 5min.at.

Vijest da je Brickerl napokon nestao iz raspona najavljena je u proljeće 2024. godine. Vjerni navijači leda nisu gledali kako zaobilazi. Pokrenuta je internetska peticija za premještanje proizvođača kako bi dodala Brickerl natrag u asortiman. Obožavatelji pokazuju snažnu emocionalnu vezu s ovim popularnim proizvodom, koji je mnogim generacijama u djetinjstvu. Kleine Zeitung napominje da je mjera također dio niza modernih potrošača.

Promjena na tržištu leda

Tržište sladoleda značajno se promijenilo posljednjih godina. Prema InnovaMarket Insights, tržišne analize pokazuju da potražnja za sladoledom povećava širom svijeta zbog svog ukusa i uživanja. Od 2018. godine, prodaja na tržištu ICE povećala se za 7%, dok su lansiranje proizvoda porasla za 3%. To pojašnjava da interes potrošača raste na novim vrstama sladoleda i ukusa.

Održivost i zdravlje u fokusu

U današnjem svijetu potrošači sve više naglašavaju etičke i održive proizvode. Mliječni led i dalje ostaje vrlo popularan, ali radije privlači starije potrošače. Suprotno tome, mlađe generacije, poput milenijala i gena Z -a, više vole alternative bez mlijeka. Ovi proizvodi čine samo mali dio lansiranja tržišta, ali brzo rastu i dobivaju popularnost.

Trend prema smanjenom sadržaju šećera, novim okusima i opcijama povrća pokazuje da tvrtke moraju prilagoditi svoje strategije proizvoda kako bi ispunile zahtjeve potrošača. Dugoročno je uvid da će zdravlje i svijest o okolišu međusobno biti povezani. To nudi zanimljivu perspektivu za budućnost tržišta ICE -a i obožavateljima se nada da će se njihovi glasovi čuti.