بريكرل يجب أن يبقى! يقاتل المشجعون من أجل آيس كريم عبادةهم من إسكيمو

بريكرل يجب أن يبقى! يقاتل المشجعون من أجل آيس كريم عبادةهم من إسكيمو

Österreich - بعد أكثر من 50 عامًا ، قامت علامة Eskimo Ice الشهيرة بإزالة "Brickerl" الشهيرة من مداها. يرمز بحار الشوكولاتة ، الذي كان جزءًا لا يتجزأ من الفريزر للعديد من الأسر السويسرية منذ عام 1973 ، إلى ذكريات الصيف والطفولة لكثير من الناس. تم اتخاذ قرار التوظيف على أساس الطلب المتغير ومساحة محدودة في الفريزر ، مثل 5min.at.

تم الإعلان عن الأخبار التي تفيد بأن Brickerl قد اختفى أخيرًا من النطاق في ربيع عام 2024. لم يشاهد المؤيدون المخلصون للجليد الالتفافية. تم إطلاق عريضة عبر الإنترنت لنقل الشركة المصنعة لإضافة Brickerl إلى النطاق. يظهر المشجعون رابطة عاطفية قوية مع هذا المنتج الشهير ، وهو ذاكرة الطفولة لعدة أجيال. Kleine Zeitung يلاحظ أن هذا الإجراء كان أيضًا جزءًا من مجموعة من التشكيلات لتلبية المستهلكين الحديثين.

التغيير في سوق الجليد

تغير سوق الآيس كريم بشكل كبير في السنوات الأخيرة. وفقًا لـ InnovAmarket Insights ، تظهر تحليلات السوق أن الطلب على الآيس كريم يتزايد في جميع أنحاء العالم بسبب ذوقهم والتمتع به. منذ عام 2018 ، زادت المبيعات في سوق ICE بنسبة 7 ٪ ، في حين ارتفع إطلاق المنتج بنسبة 3 ٪. هذا يوضح أن اهتمام المستهلك ينمو على أنواع جديدة من الآيس كريم والأذواق.

الاستدامة والصحة في التركيز

في عالم اليوم ، يركز المستهلكون بشكل متزايد على المنتجات الأخلاقية والمستدامة. لا يزال ICE Milk يحظى بشعبية كبيرة ، ولكنه يروق للمستهلكين الأكبر سناً. في المقابل ، تفضل الأجيال الشابة ، مثل جيل الألفية والجنرال Z ، بدائل خالية من الحليب بشكل متزايد. تشكل هذه المنتجات جزءًا صغيرًا فقط من إطلاق السوق ، ولكنها تنمو بسرعة وتكتسب شعبية.

يوضح الاتجاه نحو محتوى السكر المخفض والنكهات الجديدة وخيارات الخضار أنه يتعين على الشركات تكييف استراتيجيات منتجاتها من أجل تلبية متطلبات المستهلكين. على المدى الطويل ، ستكون البصيرة التي تفيد بأن الوعي بالصحة والبيئية مرتبطة ببعضها البعض. يوفر هذا منظورًا مثيرًا للاهتمام لمستقبل سوق ICE ويمنح المشجعين الأمل في سماع أصواتهم.