Jahodová sezóna začíná pozdě: velké plody čekají na fajnšmekry!

Jahodová sezóna začíná pozdě: velké plody čekají na fajnšmekry!

Sklizeň jahod v Horním Rakousku začíná letos později než obvykle. Hlasitý oe24.at Sklizeň začíná zhruba o dva týdny později a první pole se otevírají jen sporadicky. Navzdory pozdnímu začátku očekává Hornorakouská zemědělská komora velmi dobrý jahodový rok, protože chladné teploty a déšť v květnu přispívají k rozvoji velkých aromatických plodů.

Horní Rakousko hraje významnou roli v rakouské produkci jahod a přispívá zhruba 30 procenty k celostátní sklizni. Letos jsou jahody obzvlášť velké s pevnou dužinou a přispěly k tomu až do května optimální povětrnostní podmínky. Sklizeň jahod v polytunelu byla zahájena v dubnu v malých množstvích, přičemž v raných polohách začalo také venkovní pěstování.

Začátek sezóny v různých regionech

Úplný začátek sezóny se očekává za jeden až dva týdny. V Horním Rakousku asi 70 farmářských rodin pěstuje jahody na ploše 320 hektarů. Začátky jednotlivých sezón se liší v závislosti na regionu. Zatímco v níže položených oblastech již sklizeň začala, ve vyšších polohách, jako je Horní Mühlviertel a předhůří Alp, může být nejnovější začátek sezóny až první červnový týden. orf.at hlášeno.

Povětrnostní podmínky byly v květnu rozhodující. Po suchém dubnu s vysokými teplotami nastaly chladnější teploty a srážky. Jahody vyžadují k dosažení optimální kvality mírné teploty a dostatek vody od květu po dozrání plodů lko.at.

Doporučuje se věnovat pozornost regionálním radám médií a jahodářských společností, aby vám neunikla žádná novinka o sklizni. Očekávání na jahodovou sezónu roste a první plody slibují příjemný jahodový rok v Horním Rakousku.