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Chocolat de Dubaï : la prochaine grande tendance culinaire pour les gourmands !
Découvrez pourquoi le chocolat Alyan Dubai à la crème de pistache deviendra la nouvelle tendance culinaire en Autriche à partir du 13 décembre 2024.
Chocolat de Dubaï : la prochaine grande tendance culinaire pour les gourmands !
En Autriche, la dernière tendance alimentaire est le chocolat Dubai, qui sera disponible dans toutes les succursales Hofer à partir du 13 décembre pour seulement 5,49 euros. Cette douceur exotique associe une crème onctueuse à la pistache au kadayif croquant, un fil pâtissier également connu sous le nom de cheveux d'ange. De nombreux Autrichiens attendent avec impatience cette friandise innovante qui a pris d'assaut le marché, semblable à l'emblématique Cronut, qui est une combinaison de croissant et de beignet et a été lancée à New York en 2013. rapports npr.org.
Le phénomène du cronut
Le Cronut du chef Dominique Ansel est un incontournable pour les gourmets. Après son lancement dans sa boulangerie new-yorkaise, une véritable hystérie s'est rapidement développée autour de la pâtisserie. Les clients campent devant la boulangerie pour se procurer l'un des 300 Cronuts préparés quotidiennement. Les scalpers vendent même les friandises tant convoitées jusqu'à 100 dollars, démontrant l'énorme demande. Le battage médiatique autour de cette pâtisserie a donné lieu à de nombreuses imitations à travers le monde, apparemment inspirées par la success story de l'original, tout comme le chocolat de Dubaï ravira les amateurs de friandises autrichiennes en 2024.
Les deux produits reflètent des tendances alimentaires croissantes fortement influencées par les médias sociaux et la recherche d’expériences gustatives uniques. Les experts connaissent les mécanismes psychologiques qui jouent un rôle dans ces tendances alimentaires : le désir de quelque chose de nouveau et d’inhabituel, associé au besoin de vivre une expérience passionnante. Cette dynamique est encore renforcée par l’attention médiatique, comme le montre le cas du Cronut. Le chocolat de Dubaï pourrait désormais s'imposer comme la prochaine grande nouveauté dans le monde des friandises, à l'image Les points forts de vienna.at.