Zelené pečate v teste: dôvera v jedlo rapídne klesá!

Zelené pečate v teste: dôvera v jedlo rapídne klesá!

Organizácia na ochranu životného prostredia Greenpeace zverejnila alarmujúcu štúdiu o tesnení potravín, ktorá má pre mnohých spotrebiteľov veľký význam. Podľa zistení Greenpeace viac ako štvrtina zo 42 testovaných etikiet potravín nie je dôveryhodná. Melanie Ebner, odborníčka na poľnohospodárstvo z Greenpeace, vysvetlila, že množstvo označení vedie k zmätku pri nákupe a spotrebitelia potrebujú skutočné, transparentné informácie, aby mohli robiť udržateľné rozhodnutia. Tento výsledok ide ruka v ruke s prieskumom, ktorý ukazuje, že 64 percent opýtaných si myslí, že značky kvality sú dôležité, no viac ako 60 percent má obavy z greenwashingu. Tieto výhrady znamenajú, že mnohí ľudia pri nákupe potravín venujú menšiu pozornosť tesneniam, ako ukazuje analýza.

Výsledky vyšetrovania

V revidovanej príručke značiek kvality Greenpeace boli analyzované rôzne pečate kvality. Zistilo sa, že niektoré označenia, ako napríklad označenie MSC pre ryby a označenie RSPO pre palmový olej, môžu mať negatívny vplyv na environmentálne ciele. Na druhej strane existujú dôveryhodné značky kvality ako Demeter a Bio Austria, ktoré sú považované za vzory. Greenpeace preto požaduje, aby plánovaná smernica EÚ „Green Claims“ jasne stanovila, že spoločnosti môžu dávať len vedecky overené sľuby udržateľnosti. To znamená, že termíny ako „udržateľný“ a „priateľský ku klíme“ sa môžu v budúcnosti používať len vtedy, ak budú skutočne spĺňať transparentné štandardy, o ktorých sa v súčasnosti stále rokuje. Táto iniciatíva by mohla pomôcť zvýšiť dôveru spotrebiteľov v etikety potravín a zabezpečiť zrozumiteľnosť.

Analýza tiež ukazuje, že v Rakúsku sa ročne vyprodukuje 450 000 ton bravčového mäsa, hoci nová štúdia Tierschutz Austria tiež kriticky komentuje označenia mäsa. Podobné problémy sa odrážajú aj tu, keďže 40 percent označení neobsahuje žiadne informácie o dobrých životných podmienkach zvierat, zatiaľ čo iba 14 percent zaručuje vyššie štandardy. Tieto problémy poukazujú na naliehavú potrebu reformovaných noriem transparentnosti v potravinárskom priemysle, aby sa umožnilo informované rozhodovanie o nákupe, ako zdôrazňujú aj odborníci z Greenpeace.

Prečítajte si o tom viac na krone.at a ots.at.