Zelená pečať v teste skúšky: Dôvera v jedlo rýchlo klesá!

Zelená pečať v teste skúšky: Dôvera v jedlo rýchlo klesá!

Wien, Österreich - Organizácia na ochranu životného prostredia Greenpeace uverejnila alarmujúcu štúdiu o potravinových pečati, čo je pre mnohých spotrebiteľov veľmi dôležité. Podľa výsledkov Greenpeace nie je viac ako štvrtina zo 42 testovaných známok kvality jedla dôveryhodná. Melanie Ebner, poľnohospodárska odborníčka v spoločnosti Greenpeace, vysvetlila, že rozmanitosť tuleňov vedie k zámene, keď nákup a spotrebitelia potrebujú skutočné a transparentné informácie na prijímanie udržateľných rozhodnutí. Tento výsledok ide ruka v ruke s prieskumom, ktorý ukazuje, že 64 percent skúmaných známok kvality je dôležitých, ale má viac ako 60 percent obavy týkajúce sa zeleného umývania. Tieto rezervácie znamenajú, že pri nákupe potravín veľa ľudí venuje menej pozornosti, ako je zrejmé z analýzy.

Výsledky vyšetrovania

V revidovanom sprievodcovi znakom kvality od spoločnosti Greenpeace sa analyzovali rôzne pečať schválenia. Ukázalo sa, že niektoré tesnenia, ako je tesnenie MSC pre ryby a tesnenie RSPO pre palmový olej, môžu mať negatívne účinky na ciele životného prostredia. Na druhej strane existujú dôveryhodné značky kvality, ako sú Demeter a Bio Rakúsko, ktoré sa považujú za model. Greenpeace požaduje, aby plánovaná smernica o „zelených nárokoch“ EÚ objasnila, že spoločnosti môžu predložiť vedecky certifikovaný sľub o udržateľnosti. To by malo byť schopné používať podmienky, ako napríklad „udržateľné“ a „klíma -priateľské“ v budúcnosti, ak skutočne spĺňajú transparentné normy, o ktorých sa v súčasnosti rokuje. Táto iniciatíva by mohla pomôcť posilniť dôveru spotrebiteľov v značky kvality potravín a vytvoriť jasnosť.

Analýza tiež ukazuje, že v Rakúsku sa každoročne vyrába 450 000 ton bravčového mäsa. Podobné problémy sa tu odrážajú, pretože 40 percent štítkov neobsahuje žiadne informácie o dobrých životných podmienkach zvierat, zatiaľ čo iba o 14 percent vyššia úroveň zaručuje. Tieto problémy ilustrujú naliehavú potrebu reformovaných štandardov transparentnosti v potravinárskom priemysle s cieľom umožniť informované rozhodnutie o kúpe, ako zdôrazňujú odborníci z Greenpeace.