الختم الأخضر في اختبار الامتحان: الثقة في الطعام تنخفض بسرعة!

الختم الأخضر في اختبار الامتحان: الثقة في الطعام تنخفض بسرعة!

Wien, Österreich - نشرت منظمة حماية البيئة GreenPeace دراسة مثيرة للقلق على الأختام الغذائية ، والتي لها أهمية كبيرة للعديد من المستهلكين. وفقًا لنتائج السلام الأخضر ، فإن أكثر من ربع علامات الجودة التي تم اختبارها 42 تم اختبارها غير جديرة بالثقة. أوضحت ميلاني إبنر ، الخبيرة الزراعية في GreenPeace ، أن مجموعة متنوعة من الأختام تؤدي إلى الارتباك عند الشراء والمستهلكين يحتاجون إلى معلومات حقيقية وشفافة لاتخاذ قرارات مستدامة. تسير هذه النتيجة جنبًا إلى جنب مع استطلاع يوضح أن 64 في المائة من علامات الجودة التي شملتها الاستطلاع مهمة ، ولكن لديها أكثر من 60 في المائة من المخاوف بشأن غسل الخضرة. هذه التحفظات تعني أن الكثير من الناس يولون اهتمامًا أقل للأختام عند شراء الطعام ، كما يتضح من التحليل.

نتائج التحقيق

في دليل علامة الجودة المنقحة من GreenPeace ، تم تحليل مختلف الأختام الموافقة. اتضح أن بعض الأختام مثل ختم MSC للأسماك وختم RSPO لزيت النخيل يمكن أن يكون له آثار سلبية على الأهداف البيئية. من ناحية أخرى ، هناك علامات جودة جديرة بالثقة مثل Demeter و Bio Austria ، والتي تعتبر نموذجًا. يطالب GreenPeace بتوجيهات "المطالبات الخضراء" المخطط لها في الاتحاد الأوروبي ، من الواضح أن الشركات يمكنها فقط تقديم وعد معتمد علمياً بالاستدامة. يجب أن يكون هذا قادرًا فقط على استخدام مصطلحات مثل "مستدامة" و "صداقة مناخية" في المستقبل إذا استوفوا بالفعل معايير شفافة ، والتي يتم التفاوض عليها حاليًا. يمكن أن تساعد هذه المبادرة في تعزيز ثقة المستهلكين في علامات جودة الأغذية وخلق الوضوح.

يوضح التحليل أيضًا أن 450،000 طن من لحم الخنزير يتم إنتاجها سنويًا في النمسا ، مع فحص جديد لرفاهية الحيوانات النمسا التي تقدم تعليقات نقدية على ملصقات اللحوم. تنعكس مشكلات مماثلة هنا ، لأن 40 في المائة من الملصقات لا تحتوي على أي معلومات حول رعاية الحيوان ، في حين أن معايير أعلى بنسبة 14 في المائة فقط. توضح هذه المشكلات الحاجة الملحة لمعايير الشفافية التي تم إصلاحها في صناعة المواد الغذائية من أجل تمكين قرار الشراء المستنير ، كما يؤكد الخبراء من GreenPeace.