Frisk nydelse fra regionen: Gurkerl er afhængig af bæredygtig fisk!

Frisk nydelse fra regionen: Gurkerl er afhængig af bæredygtig fisk!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Online supermarked Gurkerl er i stigende grad afhængig af frisk fisk i marts og præsenterer dens specielle friskhed. På et tidspunkt, hvor mange forbrugere tøver: tøven i online -køb af frisk mad, understreger Gurkerl vigtigheden af kortforsyningskæder og høj kvalitet. Mange købere har især med en følsom produktfisk: inde, da de normalt vurderer dem i supermarkeder som friske og høje kvaliteter. Gurkers reagerer på dette med en gennemsigtig informationspolitik om oprindelsen og bæredygtigheden af dens fiskesortiment, der udgør omkring 60 % af de varer, der tilbydes. I henhold til vzhh.de , kan friske brødprodukter kun omtales til "friske", hvis de ikke er ældre end en, og deres typisk Friskhed, dvs. en elastisk skorpe, har. Der er dog grænser, der forårsager forvirring - for eksempel for ruller lavet af frosne dejstykker. Så længe rullerne har kvaliteten af friske bagværk, kan de også sælges som "frisk", som potentielt kan opfattes som et bedrag, hvis de kun er blevet optøet og opvarmet.

Begge rapporter kaster lys over de udfordringer og uoverensstemmelser, som forbrugerne: Møder frisk mad inde i indersiden. Med klar information og samarbejde med regionale producenter forsøger Gurker at styrke tilliden til kvaliteten af dets fisketilbud.