Estos 7 alimentos durarán para siempre: ¡perfectos para tu despensa!

Estos 7 alimentos durarán para siempre: ¡perfectos para tu despensa!

El 17 de noviembre de 2025, muchos consumidores están interesados ​​en optimizar sus inventarios y conservar los alimentos a largo plazo. Vol.at informa que hay siete alimentos que tienen una vida útil casi indefinida y son ideales para la despensa o para emergencias.

Un punto central es que no es lo mismo la fecha de consumo preferente (Best Before) que una fecha de caducidad. Simplemente indica el momento hasta el cual el fabricante garantiza la calidad. Los consumidores deben ser conscientes de que muchos alimentos siguen siendo comestibles después de esta fecha.

Alimentos estables a largo plazo

• Honig: Er ist jahrtausendealt und wurde auch in ägyptischen Grabkammern gefunden. Dank des hohen Zuckergehalts und des geringen Wasseranteils bleibt Honig essbar und verhindert Bakterienwachstum.
• Salz: Reines Speisesalz verdirbt nicht und dient seit Jahrhunderten als bewährtes Konservierungsmittel, solange es trocken gelagert wird.
• Senf: In ungeöffneter Verpackung bleibt Senf dank seines Essiginhalts lange haltbar. Der Geschmack kann sich dennoch im Laufe der Zeit verändern, was jedoch gesundheitlich unbedenklich ist.
• Essig: Besonders weißer, destillierter Essig bietet durch seine Säure eine effektive Haltbarkeit. Aromatisierte Sorten bleiben ebenfalls lange haltbar, sofern sie kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden.
• Weißer Reis: Bei trockener, kühler und luftdichter Lagerung bleibt er praktisch unbegrenzt haltbar. Im Gegensatz dazu enthält brauner Reis mehr Fett und wird schneller ranzig, bleibt jedoch ebenfalls mehrere Monate verwendbar.
• Zucker: Zucker kann keine Faulnis entwickeln, solange er trocken bleibt, und zählt somit zu den natürlichen Konservierungsstoffen.
• Hochprozentiger Alkohol: Spirituosen wie Rum, Wodka oder Whiskey sind ebenfalls nahezu unbegrenzt haltbar, solange die Flasche versiegelt bleibt. Nach dem Öffnen können sich allerdings Aromen verändern.

Además, es importante saber cómo almacenar los alimentos. Alto BZfE En particular, los productos perecederos, como carne cruda picada, aves o ensaladas precortadas, deben almacenarse a una temperatura inferior a 2 grados centígrados, si es posible, y tener una fecha de caducidad indicada. Estos alimentos no deben almacenarse en lugares cálidos, como en el coche, ya que pueden contener gérmenes nocivos para la salud.

Se pide a los consumidores que consideren cuidadosamente si estos alimentos sensibles todavía son comestibles antes de su fecha de caducidad. Es necesario un transporte seguro desde el supermercado hasta casa para mantener la calidad, por ejemplo utilizando una bolsa refrigerada.

La plataforma aborda un contexto diferente Coursera con el desarrollo de la inteligencia artificial. El curso tiene como objetivo diseñar agentes que puedan ir más allá de la simple generación de lenguaje y completar tareas. Aquí se explican las capacidades para conectar grandes modelos de lenguaje (LLM) a sistemas informáticos y datos externos, que son importantes para sistemas dinámicos, inteligentes y orientados a objetivos.

Desde el almacenamiento adecuado de alimentos hasta las tecnologías innovadoras de inteligencia artificial, sigue siendo crucial abordar tanto las necesidades cotidianas como las posibilidades del futuro.