Jødisk musikfestival i Østrig: En lydfestival ud over klichéerne!

Jødisk musikfestival i Østrig: En lydfestival ud over klichéerne!

St. Pölten, Österreich - En spændende musikalsk opdagelse er nært forestående: På dette års jødiske weekender i Østrig sættes den kulturelle mangfoldighed af jødisk musik i forgrunden. I henhold til noe.orf.at , viser festivalen en bred vifte, fra sephardiske lyde til moderne fortolkninger. Festivalkurator Johann Kneihs afslører, at den spanske sanger Ana Alcaide vises i Østrig for første gang. Besøgende kan se frem til en række imponerende koncerter, herunder sephardiske sange af Timna Brauer og Jannis Raptis, samt en forestilling af Al’fado Ensemble fra Lissabon, der forbinder Sephardic Traditioner med moderne elementer. Andre højdepunkter er Vocal Ensemble Company of Music med "Salme" -programmet og en børneskoncert kaldet "Tschiribim - Klezmer for Children".

En festival for sanserne: kulinariske lækkerier

Forbindelsen mellem jødisk Kultur og kartoffel kan ikke overses. Ligesom Nosher spiller kartoflerne en central rolle i adskillige jødiske retter, især under helligdage. Samlingen af ​​19 jødiske kartoffelopskrifter inkluderer traditionelle retter som bolde, knæer og latkes, men også mindre kendte retter fra forskellige jødiske køkkener, såsom libanesisk mafrum eller marokkansk Maakouda. Disse lækre opskrifter udtrykker ikke kun forskellige smag, men også den rige arv fra jødisk madlavningskultur.

I Østrig kombineres store musikalske forestillinger på festivalen med en kulinarisk hyldest til de traditioner, der har bragt millioner af mennesker sammen i generationer. De jødiske weekender tilbyder ikke kun underholdning, men også en dybere forbindelse til den jødiske identitet gennem musik og mad, som vil ledsage de besøgende længe efter festivalen.