Suche
Storch povzroča navdušenje v Loosdorfu: Vrnitev v stari dimnik!
7. marca 2025 je štorklja spet gnezdila v Loosdorfu. Odkrijte vznemirljiv razvoj družine Bauer.
Storch povzroča navdušenje v Loosdorfu: Vrnitev v stari dimnik!
V Loosdorfu, pomlad živi do svojega imena: priljubljena štorklja je v ponedeljek prejšnji teden znova vodila impresivno dimnik stare mlekarne družine Schmid-Glaninger. Potem ko je njegovo gnezdo lani uničilo nevihto, je štorklja nekaj časa našla zavetje pred družino Wabro. V tej sezoni pa se potovalna ptica vrne na njegovo staro gnezdilno zemljo, ki je znak bližajoče se pomladi, kot
V Franconian Obermichelbachu z družino Bauer niso le del podjetja - so ključ do uspeha! Tam sta par Michael in Stefanie ustvarila poseben svet, ki presega konvencionalno živali. Z barvno paleto izdelkov, ki segajo od jogurta do sladoleda, uporabite mleko 60 krav in se zanašate na trajnost. "Krave so dno prometa, vendar brez njega celotna proizvodna veriga, vključno z našo rastlino bioplina, bi se lahko vdrla," razlaga 38-letni kmet mlekarja. Da bi nadomestili izgubo prodaje od bližnjega obrata BioGas, ki je leta 2004 delovala s 250 KW, so Bauerji začeli načrtovati svojo novo mleko v letu 2018, kot je poroča. Do konca leta 2019 je bila na nekdanjem mestu strojne dvorane zgrajena nova mlekarna s hladilnimi sobami in trgovinami za varovanje. Hkrati je bil za krave zgrajen sodobni kompostni hlev, ki jih od februarja 2020 domujejo prebivalci. S prvo avtomatizirano molžo marca 2020 se je za družino Bauer začelo novo obdobje, v katerem so na trg uspešno prinesli svoje sveže mlečne izdelke. Načrt za nadomestilo finančnih izgub iz proizvodnje bioplina do konca leta 2020 je bil skoraj popolnoma realiziran leto po odvzemu proizvodnje. Mojstrovina podjetniške ustvarjalnosti in prilagodljivosti! novi stabilni in sveži izdelki