Mukbang Craze: Nebezpečné stravovacie trendy a ich dôsledky pre mladých ľudí!

Mukbang Craze: Nebezpečné stravovacie trendy a ich dôsledky pre mladých ľudí!

Südkorea - V sociálnych médiách sú videá Mukbang, v ktorých ľudia konzumujú veľké množstvo potravín, globálnym trendom. Tento jav sa stal obzvlášť populárnym v Južnej Kórei, kde sa vynoril z gamerovej kultúry. Príkladom je turecký Tikot Efecan Kültür, ktorý zomrel vo veku 24 rokov, čo ilustruje potenciálne nebezpečenstvo tohto trendu. Odborníci varujú, že extrémne veľkosti porcií uvedených v týchto videách sú nereálne a prinášajú zdravotné riziká. OE24.At tiež uvádza, že stravovacie návyky viedli k zdravotným mimoriadnym udalostiam.

Profesorka Christina Holzapfel z Technickej univerzity v Mníchove zdôrazňuje, že trendy Mukbang často idú do extrémnych súťaží a zdôrazňuje vysoké riziko napodobňovania, najmä pri falošných videách. Na tomto pozadí zdôrazňuje potrebu vzdelávania o výživových trendoch na ochranu a objasnenie spotrebiteľov, ale bez konania so zvýšeným ukazovákom.

Vplyv na výživové správanie

Súčasná štúdia z Južnej Kórey ukazuje, že 70,6% mladých ľudí konzumuje Mukbang a podobné formáty. Toto vyšetrovanie ukázalo, že 13,2% mladých ľudí sleduje tieto videá viac ako päťkrát týždenne. Alarmujúcim aspektom je, že 27,6% respondentov bolo negatívne ovplyvnených Mukbangom a Cookbangom v ich stravovacích návykoch.

Štúdia často koreluje s nižšou spotrebou ovocia a zeleniny, ako aj zvýšením konzumácie rýchleho občerstvenia a pravdepodobnosťou vyskúšania nezdravých metód na chudnutie. Tieto výsledky objasňujú, že Mukbang a Cookbang sú bežné medzi kórejskými adolescentmi a súvisia s nezdravými stravovacím návykom. Budúci výskum by mal preskúmať vplyv týchto formátov na zdravie publika.

ZDRAVOTNÉ DETLS A VPLYVY MEDI MEDI

Problémy vyplývajúce z Mukbangu sa neobmedzujú iba na Južnú Kóreu. Na celom svete sa mnohí mladí ľudia počas ladnej pandémie vyvinuli nezdravé stravovacie návyky, čo by mohlo zvýšiť negatívne účinky mukbangu. Vyšetrovanie ako súčasť 2022 Adolescent Health Health Prieskum Správy o zvýšení konzumácie rýchleho foodu a výpadku jedál, čo je vyššie riziko nadmerného rizík.

Štúdia tiež zdôrazňuje, že rastúce časy sledovania Mukbangu sú spojené s nezdravými stravovacími vzormi. Účastníci, ktorí sa často pozerali na Mukbang, uviedli vyššiu spotrebiteľskú mieru vysokej kvality spracovaných potravín a preukázali zhoršenie svojich stravovacích návykov.

Šírenie obsahu Mukbanga si vyžaduje nielen nové prístupy k mediálnej gramotnosti, ale aj zvýšenú diskusiu o zdraví a výžive. Je nevyhnutné ponúknuť mladým ľuďom informácie, ktoré potrebujú na prijímanie informovaných rozhodnutí a vyhnúť sa zdravotným rizikám. Kombinácia zvyšujúcej sa popularity Mukbangu a neprimeranej regulácie médií ukazuje, že tu je potrebné konať.