Mukbang Craze: nebezpečné trendy stravování a jejich důsledky pro mladé lidi!

Mukbang Craze: nebezpečné trendy stravování a jejich důsledky pro mladé lidi!

Südkorea - V sociálních médiích jsou videa z Mukbangu, ve kterých lidé konzumují velké množství jídla, globálním trendem. Tento jev se stal obzvláště populární v Jižní Koreji, kde se vynořil z hráči. Příkladem je turecký Tikot Efecan Kültür, který zemřel ve věku 24 let, což ilustruje potenciální nebezpečí tohoto trendu. Odborníci varují, že velikosti extrémních částí uvedených v těchto videích jsou nerealistické a přinášejí zdravotní rizika. Toto vyšetřování ukázalo, že 13,2% mladých lidí sleduje tato videa více než pětkrát týdně. Alarmujícím aspektem je, že 27,6% respondentů bylo v jejich stravovacích návycích negativně ovlivněno Mukbangem a Cookbangem.

Studie často koreluje s nižší konzumací ovoce a zeleniny, jakož i se zvýšením spotřeby rychlého občerstvení a pravděpodobností vyzkoušení nezdravých metod hubnutí. Tyto výsledky objasňují, že Mukbang a Cookbang jsou mezi korejskými adolescenty běžné a souvisejí s nezdravými stravovacími návyky. Budoucí výzkum by měl prozkoumat vliv těchto formátů na zdraví publika.

Zdravotní důsledky a vlivy médií

Problémy vyplývající z Mukbangu nejsou omezeny na Jižní Koreu. Globálně mnoho mladých lidí během pandemie Covid 19 vyvinulo nezdravé stravovací návyky, což by mohlo zvýšit negativní účinky Mukbangu. Šetření v rámci 2022 Adolescent Health Behaver Survey Zprávy o zvýšení spotřeby rychlého občerstvení a o úpadku z jídla, což je vyšší riziko nadváhy.

Studie také zdůrazňuje, že rostoucí časy sledování mukbangu jsou spojeny s nezdravými vzory stravování. Účastníci, kteří se často dívali na Mukbang, hlásili vyšší spotřebitelskou sazbu s vysokou kalorií, zpracovali jídlo a vykazovali zhoršení svých stravovacích návyků.

Šíření obsahu Mukbangu vyžaduje nejen nové přístupy k mediální gramotnosti, ale také zvýšenou diskusi o zdraví a výživě. Je nezbytné nabídnout mladým lidem informace, které potřebují k informovanému rozhodnutí a vyhnout se zdravotním rizikům. Kombinace rostoucí popularity mukbangu a nedostatečné regulace médií ukazuje, že zde je potřeba.