Prerušovaný pôst: pomalý rast vlasov napriek zdravotným výhodám!
Nová štúdia ukazuje, že prerušovaný pôst môže negatívne ovplyvniť rýchlosť rastu vlasov u myší. Napriek pozitívnym účinkom na metabolizmus je dôležité zvážiť nezamýšľané dôsledky.

Prerušovaný pôst: pomalý rast vlasov napriek zdravotným výhodám!
Štúdie ukazujú riziká prerušovaného pôstu
Nová štúdia odhalila alarmujúce zistenia o prerušovanom hladovaní, známom aj ako intervalový pôst. Tento výživový model, ktorý zahŕňa pevné časy jedla a obdobia pôstu, by mohol mať neočakávané vedľajšie účinky na rast vlasov. Podľa výskumu Binga Zhanga a jeho tímu z Westlake University v Číne myši vykazujú pomalší rast vlasov, keď dodržiavajú prísny stravovací režim. Myši, ktoré boli nalačno, vyrástli len čiastočne po 96 dňoch, zatiaľ čo ich kŕmené náprotivky boli schopné úplne narásť srsť už po 30 dňoch. Výsledky naznačujú, že prerušovaný pôst negatívne ovplyvňuje kmeňové bunky vlasových folikulov (HFSC), pretože trpia oxidačným stresom z prechodu na tuk ako zdroj energie a potom sa musia samy zničiť. Tieto dôležité bunky sú kľúčové pre rast vlasov, čo podčiarkuje význam tejto štúdie aj pre výživu Informuje o tom portál bihealth.org.
Štúdia publikovaná v časopise Nature Metabolism rozširuje naše znalosti o reakciách tela na predĺžené obdobia pôstu. Aj keď už bolo známe, že telo prechádza z cukru na tuk, nové zistenia ukazujú, že ľudské telo po približne troch dňoch bez jedla prechádza hlbokými zmenami v zložení bielkovín v krvi. Účastníci sedemdňového vodného pôstu schudli v priemere o 5,7 kg, a to predovšetkým redukciou svalovej a orgánovej hmoty. Zaujímavé je, že úbytok časti telesného tuku pokračoval, zatiaľ čo váha sa po návrate k normálnej strave vrátila oveľa rýchlejšie. Podľa Claudie Langenberg z Charité je zrejmé, že nielen prerušovaný pôst, ale aj iné formy pôstu majú významné fyziologické dôsledky, ktoré by mohli byť relevantné pre zdravie, ako napr. Informuje o tom dnes.at.