Tume šokolaad: avastati salarelv II tüüpi diabeedi vastu!

Tume šokolaad: avastati salarelv II tüüpi diabeedi vastu!

Uus uuring Harvard T.H. Chani rahvatervise kool ajab šokolaadisõbrad elevil! Teadlased on leidnud, et tumeda šokolaadi söömine võib vähendada II tüüpi diabeedi riski. "Meie tulemused näitavad, et mitte kõik šokolaad pole võrdsed," ütleb uuringu juhtiv autor Binkai Liu. Kuigi šokolaadi peetakse sageli luksustoiduks, võib õige valik kaitsta diabeediga seotud terviseriskide eest, selgub uuringust, milles analüüsiti enam kui 192 000 osaleja andmeid 30 aasta jooksul.

Analüüsi kohaselt oli inimestel, kes tarbisid nädalas vähemalt viis portsjonit tumedat šokolaadi, 21 protsenti väiksem risk haigestuda II tüüpi diabeeti võrreldes nendega, kes sõid šokolaadi harva või üldse mitte. See põnev avastus tõstab esile tumeda šokolaadi kasulikkust tervisele, kuna see sisaldab rohkelt polüfenoole – fütokemikaale, millel on antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Valju brisant.de Tumeda šokolaadi söömine võib isegi tasakaalustada küllastunud rasvade ja suhkru kahjulikku mõju kehakaalule ja diabeedi arengule.

Uuring šokid selgete tulemustega

Uuringu autorid leidsid ka, et erinevalt tumedast šokolaadist ei olnud piimašokolaadi tarbimine seotud madalama diabeediriskiga. Osalejatel, kes sõid regulaarselt piimašokolaadi, oli suurem risk kaalutõusu ja diabeedi tekkeks, mistõttu on šokolaaditüüpide eristamine veelgi olulisem. Teatage niimoodi Harvard.edu et iga täiendav tumeda šokolaadi tarbimine võib riski veelgi vähendada 3 protsendi võrra. Siiski hoiatavad teadlased, et igasugust tarbimist tuleks tarbida mõõdukalt, et saavutada maksimaalne kasu tervisele.