Mørk chokolade: Hemmeligt våben opdaget mod type 2 -diabetes!

Mørk chokolade: Hemmeligt våben opdaget mod type 2 -diabetes!

Boston, MA, USA - En ny undersøgelse af Harvard T.H. Chan School of Public Health forårsager spænding hos chokoladeelskere! Forskere har fundet, at det at spise mørk chokolade kan reducere risikoen for type 2 -diabetes. "Vores resultater viser, at ikke alle chokolade er de samme," siger Binkai Liu, den vigtigste forfatter af undersøgelsen. Mens chokolade ofte ses som en luksus mad, kan det rigtige valg beskytte mod diabetesrelaterede sundhedsrisici, da undersøgelsen viser, at analyserede data fra over 192.000 deltagere over en periode på 30 år.

Ifølge analysen havde folk, der spiste mindst fem portioner mørk chokolade om ugen, en 21 procent lavere risiko for at udvikle type 2 -diabetes sammenlignet med dem, der næppe eller aldrig spiste chokolade. Denne spændende opdagelse understreger de sundhedsmæssige fordele ved mørk chokolade, der er rig på polyfenoler - sekundære planteforhold, der har antioxidant og anti -inflammatoriske egenskaber. I henhold til brisant.de , kan forbruget af mørk chokolade endda kompensere for de skadelige virkninger af mætterede fedtsyrer og sukker på vægt og diabetesudvikling.

undersøgelse chokeret med klare resultater

Undersøgelsesforfatterne fandt også, at forbruget af mælkechokolade, i modsætning til mørk chokolade, ikke var forbundet med en lavere risiko for diabetes. Deltagere, der regelmæssigt spiste mælkechokolade, havde en højere risiko for vægtøgning og diabetes, hvilket gør differentieringen mellem chokoladetyperne desto vigtigere. Så rapporter Harvard.edu At ethvert yderligere forbrug af mørk chokolade kan reducere risikoen. Ikke desto mindre advarer forskerne om, at enhver glæde skal være i dimensioner for at opnå den maksimale sundhedsmæssige fordel.