Billa警告：召回南瓜种子油的健康危害！

Billa警告：召回南瓜种子油的健康危害！

Österreich - 奥地利的食品经销商Billa已开始回电，以“巧克力南瓜南瓜油500毫升”。该步骤的原因已超过最高水平的多环芳烃（PAK），这可能对健康有害。根据5min.at的信息，消费者的健康可能会因受影响的石油的消费而面临风险，这就是为什么供应商“由南瓜交易有限公司”提示的供应商召回的原因。

最佳的-befor -befor -preserative数据受影响的数据包括几批：2026年1月（LOS A50和A51）和2026年2月（LOS A52和A53）。该产品的库存已经从销售货架上删除。客户可以选择在没有收据的情况下返回产品，以避免与健康相关的风险。

什么是多环芳烃？

多环芳烃是由有机材料的不完全燃烧或相关的热分解产生的化合物。欧洲食品安全局（EFSA）也讨论了其中的一些联系，被认为是遗传毒性，可能引起癌症。主要暴露是通过消费受污染的食物进行的。

根据EFSA，已知大约250个不同的PAK连接。近年来，对食品中的pak的监测变得越来越重要。 EFSA的CONTAM委员会最近发表了建议，以审查适用于食物中这些联系的适当指标和毒性。发现苯并[a] pyren是唯一的食物中受管pa的pyren，不适合适用于PAK沉积物的指示。

当局建议使用4或8个pak作为合适的指标。这些指标可以更有效地评估PAK在食品中的毒性。在准备食物时，特别是在用木炭烧烤时会产生高pak浓度。 Billa的召回是在越来越多地增加食品中PAK风险的意识。

有关EFSA这些建议的更多信息，请访问。

有关召回的更多详细信息，请参见 5min.at 。