Billa avisa: risco à saúde pelo recall de óleo de semente de abóbora!
Billa avisa: risco à saúde pelo recall de óleo de semente de abóbora!
Österreich - O traficante de alimentos Billa na Áustria iniciou uma ligação para o produto popular "Clever Pumpkin Pumpkin Oil 500ml". A razão para esta etapa foi determinada excedendo o nível mais alto de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAK), que são potencialmente prejudiciais à saúde. De acordo com as informações de 5min.At, a saúde dos consumidores pode estar em risco com o consumo do petróleo afetado, e é por isso que o recall por motivos de proteção ao consumidor foi motivado pelo fornecedor "pelo GmbH de comércio de abóboras".
Os melhores dados de preservação afetados incluem vários lotes: janeiro de 2026 (LOS A50 e A51) e fevereiro de 2026 (LOS A52 e A53). O inventário deste produto já foi removido das prateleiras de vendas. Os clientes têm a opção de devolver o produto sem um recibo para evitar riscos relacionados à saúde.
O que são hidrocarbonetos aromáticos policíclicos?
Os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos são compostos químicos que surgem de combustão incompleta ou decomposição relacionada ao calor de materiais orgânicos. Algumas dessas conexões, como também discutidas pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), são consideradas genotóxicas e podem causar câncer. A exposição principal ocorre através do consumo de alimentos contaminados.De acordo com o EFSA, cerca de 250 conexões diferentes de PAK são conhecidas. O monitoramento do PAK na comida tornou -se mais importante nos últimos anos. O Comitê de Contam da EFSA publicou recentemente recomendações para revisar indicadores adequados para a ocorrência e a toxicidade dessas conexões em alimentos. Verificou -se que Benzo [A] Pyren, o único PAK regulamentado em alimentos, não é considerado adequado para a indicação do depósito de Pak.
A autoridade sugere o uso de uma soma de 4 ou 8 pak como indicadores adequados. Esses indicadores podem ser mais eficazes para avaliar a toxicidade do PAK em alimentos. As altas concentrações de PAK são criadas particularmente ao preparar alimentos, especialmente quando grelhando com carvão. O recall de Billa chega em um momento em que a consciência dos riscos de Pak em alimentos aumenta cada vez mais.
Para obter mais informações sobre essas recomendações da EFSA, visite a página do .
Em vista dos problemas de saúde, é aconselhável que os consumidores revise cuidadosamente suas ações e devolvam os produtos afetados imediatamente para evitar possíveis riscos à saúde.Mais detalhes sobre o recall podem ser encontrados no artigo por 5min.at .
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