Billa advarer: Sundhedsfare ved tilbagekaldelse af græskarfrøolie!

Veröffentlicht:

Von:

Österreich - Fødevareforhandleren Billa i Østrig har startet et opkald tilbage for det populære produkt "Clever Pumpkin Pumpkin Oil 500ml". Årsagen til dette trin er bestemt overskredet det højeste niveau af polycykliske aromatiske carbonhydrider (PAK), som er potentielt skadelige for helbredet. I henhold til oplysningerne om 5min.at kan forbrugernes sundhed være i fare for forbruget af den berørte olie, hvorfor tilbagekaldelsen af ​​forbrugerbeskyttelsesårsager blev fremkaldt af leverandøren "af Pumpkin Trading GmbH".

De bedste -før -reservationsdata, der er berørt, inkluderer flere batches: januar 2026 (LOS A50 og A51) og februar 2026 (LOS A52 og A53). Beholdningen af ​​dette produkt er allerede fjernet fra salgshylderne. Kunder har mulighed for at returnere produktet uden kvittering for at undgå sundhedsrelaterede risici.

Hvad er polycykliske aromatiske kulbrinter?

Polycykliske aromatiske kulbrinter er kemiske forbindelser, der opstår fra ufuldstændig forbrænding eller varmerelateret nedbrydning af organiske materialer. Nogle af disse forbindelser, som også omtalt af European Food Safety Authority (EFSA), betragtes som genotoksiske og kan forårsage kræft. Den vigtigste eksponering finder sted via forbruget af forurenede fødevarer.

Ifølge EFSA er omkring 250 forskellige PAK -forbindelser kendt. Overvågningen af ​​Pak i mad er blevet vigtigere i de senere år. EFSA's forurening har for nylig offentliggjort henstillinger til gennemgang af passende indikatorer for forekomsten og toksiciteten af ​​disse forbindelser i fødevarer. Det blev fundet, at benzo [a] pyren, den eneste regulerede pak i mad, ikke betragtes som egnet til indikation af PAK -depositum.

Myndigheden antyder i stedet at bruge et beløb på 4 eller 8 PAK som passende indikatorer. Disse indikatorer kunne være mere effektive til at evaluere toksiciteten af ​​PAK i mad. Høje PAK -koncentrationer oprettes især, når man tilbereder mad, især når man griller med kul. Billas tilbagekaldelse kommer på et tidspunkt, hvor bevidstheden om risikoen for Pak i mad i stigende grad øges.

For mere information om disse anbefalinger fra EFSA, kan du besøge siden på .

I betragtning af de sundhedsmæssige bekymringer tilrådes det for forbrugerne at omhyggeligt gennemgå deres lagre og for at returnere berørte produkter straks for at undgå potentielle sundhedsrisici.

Flere detaljer om tilbagekaldelsen findes i artiklen af ​​ 5min.at .

Details
OrtÖsterreich
Quellen