Suche
Mein Konto
Nelegālie cepumu ieguvēji: kā maiznieki amatieri grauj nozari!
Today.at ziņo par cepumu cenu pieaugumu un nelegālo mājražotāju problēmu, kuri neievēro higiēnas standartus.
Nelegālie cepumu ieguvēji: kā maiznieki amatieri grauj nozari!
Austrijā pieaug cepumu cenas un strauji aug pieprasījums pēc pašceptiem gardumiem. Arvien vairāk cilvēku izmanto augsto cenu tendenci kā iespēju pašiem cept cepumus un pārdot tos tiešsaistē. Taču tas nenotiek bez juridiskām sekām. Saskaņā ar informāciju no Šodien.plkst Vīnes tirgus birojs pārbauda tiešsaistes piedāvājumus un atklāj daudzus higiēnas pārkāpumus un trūkstošās tirdzniecības licences. Privātie cepumu ražotāji var ne tikai apdraudēt patērētāju veselību, bet arī pārkāpt likumus, kas attiecas uz komercpakalpojumu sniedzējiem. Tirgus biroja pārstāvis brīdina, ka šie maiznieki amatieri bieži strādā higiēniski apšaubāmos apstākļos un trūkst būtisku alergēnu etiķešu.