Suche
Mein Konto
Ulovlige småkageprofitører: Hvor ødelægger amatørbagere industrien!
Today.at rapporterer om stigende småkagepriser og problemet med ulovlige hjemmeproducenter, der ikke overholder hygiejnestandarder.
Ulovlige småkageprofitører: Hvor ødelægger amatørbagere industrien!
I Østrig stiger småkagepriserne, og efterspørgslen efter hjemmebagte delikatesser boomer. Flere og flere bruger den høje pristrend som en mulighed for at bage deres egne cookies og sælge dem online. Det sker dog ikke uden juridiske konsekvenser. Ifølge oplysninger fra I dag kl Vienna Market Office tjekker onlinetilbuddene og opdager adskillige overtrædelser vedrørende hygiejne og manglende handelslicenser. Private kiksproducenter kan ikke kun bringe forbrugernes sundhed i fare, men kan også overtræde love, der gælder for kommercielle udbydere. En talsmand for markedskontoret advarer om, at disse amatørbagere ofte arbejder under hygiejnisk tvivlsomme forhold, og at væsentlige etiketter for allergener mangler.