Túl sok só: Tényleg növeli -e a depresszió kockázatát?
Túl sok só: Tényleg növeli -e a depresszió kockázatát?
Nanjing, China - A Nanjing Orvostudományi Egyetem jelenlegi tanulmánya azt mutatja, hogy a magas sófogyasztás nemcsak a szívet károsítja, hanem növeli a depresszió kockázatát is. A oe24 szerint a depressziós hangulatokra mutató egereket figyelték meg. Ezek az állatok az alsó mozgásba hajoltak, és kevésbé fedezték fel környezetüket. Ezek az eredmények új megközelítéseket kínálhatnak a depresszió kezelésére az étkezési változások révén.
Különösen a tanulmány hangsúlyozza, hogy a túlzott sóbevitel növeli az IL-17a fehérje termelését, amely a depresszióval jár. Az IL-17A-t gamma-delta-T sejtek termelik, amelyek aktivitása közvetlenül korrelál az egerek sófogyasztásával. Érdekes módon ezeknek a sejteknek a kikapcsolása a depressziós tünetek javulásához vezetett, ami azt jelzi, hogy a sófogyasztás csökkentése potenciálisan pozitív hatással lehet a mentális egészségre.só, stressz és pszichológiai kút -hing
Ezenkívül az Edinburgh -i Egyetem külön tanulmánya azt mutatja, hogy a magas sóbevitel növeli a stressz szintjét, és ezáltal rontja a pszichológiai jólétet. Ebben a "Cardiovascular Research" folyóiratban közzétett tanulmányban megfigyelték, hogy az egereknek, amelyek általában alacsony só étrendet tapasztaltak, két hetes sóban gazdag étel után tapasztaltak, a hypothalamus-hypophyses-kilenc-natív tengely aktiválása. Ennek eredményeként a stresszhormonok növekedése volt, amelyek ezekben az egerekben kétszer olyan magasak voltak a pihenőfázisokban és a környezeti stresszben, mint a normál étkezési fajok esetében, mint például a .
Ezen túlmenően az agyban lévő fehérjéket termelő gének aktivitása, amelyek szabályozzák a stresszreakciót. Ezek az eredmények hangsúlyozzák a kiegyensúlyozott étrend fontosságát, mivel a nyugati országokban a sófogyasztás gyakran meghaladja az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által javasolt napi öt grammot. A Német Táplálkozási Társaság még hat gramm maximális fogyasztást is javasol, a nők becslések szerint 70% -ával és a férfiak 80% -ával meghaladja ezt az értéket.
Egészségügyi kockázatok magas sófogyasztás révén
A magas sófogyasztás egészségügyi kockázata változatos. A szív és a keringés ismert jelentése mellett a só -gazdag táplálkozás és a magas vérnyomás és az érrendszeri demencia fokozott kockázatát is gyanítják. Ebben az összefüggésben a további vizsgálatokban megvizsgálják a viselkedési változásokra, mint a félelemre és az agresszióra, a magas sófogyasztás révén.
Tekintettel ezekre a tanulmányi eredményekre, a fogyasztóknak kritikusan meg kell kérdőjelezniük a sóbevitelüket. A tudatos étrend nemcsak a fizikai, hanem a pszichológiai egészségügyi problémák elkerülését is segítheti.| Details | |
|---|---|
| Ort | Nanjing, China |
| Quellen | |
Kommentare (0)